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因为包邮国出身的象友提到大闸蟹 (Chinese mitten crab),特地去查了一下它在荷兰的状况。

1. 目前在荷兰大多数的淡水水系能捕到大闸蟹。
2. 来源:入侵种,20世纪初期经由货运船压舱水来到欧洲,第一次在欧洲发现是在德国。
3. 西欧没有原生的淡水蟹类型,所以大闸蟹在西欧没有天敌,也没有杂交。
4. 荷兰在2011年前对大闸蟹的捕捞没有限制,但因为大闸蟹生活水域和淡水鳗鱼重叠,因2009年欧盟一部关于淡水鳗鱼质量管制的法案,大闸蟹从2011年开始被列为管制捕捞,**原因**是不少大闸蟹和淡水鳗鱼生活的区域检出过量二𫫇英(dioxins)和多氯联苯(PCB)。而这些物质来自于过往在相关水域的排污。
5. 荷兰政府委托瓦赫宁根经济研究所(瓦赫宁根大学下属机构)调查大闸蟹的市场价值、消费状况和可能的污染等[1, 4, 5]。
6. 目前捕捞大闸蟹需要许可,而且需要随着水质调查、自然保护区规划等等的因素而调整。 根据参考资料[1],在2017年,有21家机构允许在全年捕捞大闸蟹。直到目前2023年,还有企业和机构陆续申请捕捞许可[2, 3]。而整个许可申请的过程可以长达两年多。
7. 根据瓦赫宁根经济研究所的调查[1],大闸蟹的主要消费群体是“亚裔”,荷兰的供货商捕获后的下一步主要渠道是“中餐馆”。他们对10家中餐馆进行了电话采访,“没有一家餐馆把大闸蟹列在菜单上”,属于隐藏菜单项目。不少餐馆经营者到了季节也会跟自己的家人一起吃蟹。有餐馆表示,如果有人问到大闸蟹,他们会预定。不放在菜单上的理由是,餐馆经营者认为荷兰人对食用大闸蟹的兴趣不大,“吃蟹(拆蟹)的过程过于繁琐,而荷兰人只消费容易食用的食物”。
8. 从荷兰捕捞的大闸蟹,只有15%会留在荷兰本地市场,有大约60%会流向欧洲其它地区,而有25%会回流到……亚洲(香港尤甚)。
9. 各种都市传说(?)表示,不久之前荷兰渔民对大闸蟹很棘手,因为它们侵占了原本淡水鳗鱼的生存空间,还经常弄破渔网。但现在已有渔业公司表示[6],他们改进了渔网的工艺,现在已能捕捞大闸蟹。

从上述调查结果来看,从吃蟹安全角度来讲,如果在蟹季吃蟹,需选择有蟹季捕捞资质的供应商,因为只有他们允许在水质和环境经过监控的环境下进行捕捞。另外,由于过往历史污染,荷兰的一些大闸蟹生存区域存在二𫫇英和多氯联苯污染,所以在来源未知的情况下,食蟹需谨慎。

参考资料:
[1] wur.nl/nl/publicatie-details.h
[2] rvo.nl/onderwerpen/reageren-op
[3] rvo.nl/onderwerpen/visscher-wo
[4] wur.nl/nl/show/De-wolhandkrab-
[5] english.nvwa.nl/documents/cons
[6] liveseafood.nl/en/products

住了满一年了才知道这房子energy label A。现在对要搬的新家有点害怕

我看了上海万圣节cos的视频被感动好几次,居住在上海的这些年轻人(区别于上海人)的生命力是这样旺盛,在律法管辖的一点缝隙里竟然长出这么多千姿百态的植物,真是了不起。老中的土地真是配不上这些生命力……

很多视频标题浅浅地说“乐子人发疯好快乐”,但我觉得,如果深深地说,这些都是可贵的生命表达,只是假借疯癫之名,“控诉断壁残垣”。

有好几幕和执法人员一起形成了幽默的互文:什么警察带走了几把女孩啦;无论是“皇帝”还是“鲁迅”的人都要被警察无情驱逐;蝙蝠侠在一溜执法人员人墙前面前进,把执法人墙变成了他的背景群演;“人型摄像头”站在两个协警中间,强行成为了协警的“自己人”……到最后有个拿喇叭的交警不得不反复嚷嚷:我真的是交警——我不是cos——。万圣节cos模糊了真实的边界,荒谬又解构了权威。

有很多cos让我笑疯了,但当我大笑的时候,我可以感觉到笑声将我与他们串联起一个同盟,感觉到同盟中其中未语的苦闷、无奈、愤怒,以及“fuck it,老娘不在乎了”。一个万圣节游行搞得戒备森严协警密布,是谁因我们的笑声而恐惧?

也许明年这一点点缝隙也要被填满,但既然今天的大笑存在过,巨鹿路有这些人走过,别的就之后再说啦。

今天才想起来可以办ns周末免费套餐,这样每周去鹿特丹咨询就省了好多钱!

Lab最近有perfect blue、paprika、东京教父,我幸福到晕厥立刻拉着朋友安排上今敏马拉松

今天和好久不联系的朋友竟然在同一时间不约而同的给对方发信息,好神奇。经常觉得即使不在同一个地方也可以互相挂念也很知足了

但是晚上买了lab的命案,阿姆又冷又下雨,万圣节大半夜看犯罪片又觉得很害怕,这时候就好想念已经离开阿姆了的朋友们🥲都快回来吧🥲

朋友们,根据我的经验,计划是用来服务的,不是用来掌控的。人要臣服的东西太多了,比如时间、自然、自己的肉体,它们之间的任何一个想要结束你这根思维的细线都很轻易。所谓计划只是对时间、对自己的一个提议,像端着果盘穿梭于往来的宾客,只能任其取用,不能强买强卖。生命在流动到某处的时候自有它的风景,你我不合时宜的推销只会煞风景。

分享刚才在公司外面看到的双层完整彩虹!震撼人心!

就说你们欧洲人搞起这种political工作要小心,还心大到让亚洲人打头阵写第一篇。跟我说大概只需要两小时就可以啦的时候我内心轻蔑一笑,呵呵,加班两天都做不到让我自己100%满意。一篇monthly highlight写完直接可以拿去更新portfolio了,是我真的想卷吗?我是控制不住自己啊!

流浪地球都敢送奥斯卡了你有什么理由对自己的简历感到自卑

看一个视频,傍晚,天有点黑了,河边,郑州,一个男人在遛狗,被警察追着抓他的狗,狗是条法斗,带着胸背牵引绳,男人抱着狗试图跑,警察比较多没跑掉。女警察跟他说法斗是禁养犬,你都犯法了,你缠斗什么,把狗套网里抓走。男人求他们不要伤害狗,女警察保证不伤害它。整个过程狗一声没吭,抓进网里也没有试图咬人或挣扎。
不伤害狗,那你们抓它去是干嘛?集中饲养?另外,为啥禁养法斗?就因为名字里有个斗?犬只协会给这货的归类是toy dog。到你天朝成烈犬了,你爹卖吊的。这位主人是个靠谱的,看人家夜里出来,也没在小区,牵着绳,一只恶人养只恶犬,于是全国的犬都得跟着遭殃。这时候他们真他爹的关心群众了。一个男人把个吃饭的女人打到进医院,你爹卖吊的,你们咋不把全国男人都打死?男人弄死的女人小孩比狗多多了。更他爹扯淡的是,你要么干脆严格执行不许养狗,什么狗都不准养,省的你们今天松明天紧,人家好好的狗被你们一个运动就抓去打死。
这什么破烂政府,养孩子不敢,连特么狗都不敢养。

今天上班上得很不开心,因为傻逼白男pm能力差还固执,每天都祈祷他走。但是下班了跟咨询师聊的很开心。晚上又跟以前的朋友大聊特聊,吐槽身边一切,超级开心!

阴天的荷兰帮我找回了内心的平静

第二次也寄失败了。因为postnl地址弄错,直接被拒收,现在要寄回发货地。postnl直接原地爆炸吧,几百欧就当喂狗了

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雾海

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