我很喜欢在早上听atols或者red velvet，我觉得听完我充满了积极的能量
鸟事又蜘蛛，我难受的一天
房间里有只猪小小的我不打好害怕
鸟在我窗户上。。拉了我好想哭怎么办
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从东京出发转三次车到的伊豆汤本馆（在湯ヶ島温泉），川端康成写伊豆的舞女时住的地方，现在还保留有他老人家住过的房间和楼梯，本来担心这种百年旅馆会不会服务和设施都比较落后，但除了饭味道一般之外别的都很好，老派地有着细声细气的女将，尤其是这个露天风吕照片和实物一模一样的貌美xdd
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港式奶茶配方（300ml）
工具：摩卡壶（6杯份）
材料：
- M&S extra strong teabag 3包
- Lipton Yellow Label teabag 1包
- 三花淡奶
- 三花炼奶
煮茶：
- 往摩卡壶的下壶倒入凉水，不要超过泄压阀
- 将3包M&S茶包、1包Lipton茶包撕开倒入粉槽（倒不满没关系）
- 将摩卡壶装好，放上炉子，煮好茶底待用
调配：
- 往杯里加入1 tsp 炼奶
- 将煮好的茶底倒入杯中
- 加入4 tsp淡奶
这样一份约300ml的港式奶茶就完成啦！
原理：
港奶最重要的“茶底”一定要够茶味和香味，香港茶餐厅用的茶是几家茶厂的拼配茶，再利用撞茶，才能出到够味又香滑的茶底，还有些铺头会另外再加其他茶来出一些更特别的味道。
但是在香港以外的地方要买到这种拼配茶难度比较高，所以我一直在试着用英国本地超市就能买到的茶来做，在跟香港朋友的交流中，慢慢试出现在这个茶底配方，M&S的extra strong茶包提供足够的茶味，Lipton的黄标茶包提供足够的香味，两种缺一不可，只要比例对了，就可以煮出和香港茶餐厅里90%以上相似的茶底。
如果手边是其他分量的摩卡壶就要自己再调整测试茶包的比例了。
这里讲到的摩卡壶，也是不可缺少的工具，因为港奶的撞茶，是出茶味很重要的步骤，家庭自制没有专业的工具，靠煮是无法煮出足够的味道，我曾经试过各种工具煮茶，失败的点都是一模一样，茶味不够。
而摩卡壶利用水压萃取茶液起到的作用exactly就是撞茶的目的，是这个制作方法不可缺少的工具。
最后说淡奶和炼奶，毕竟就算专业师傅撞出来的茶底都有可能“涩”，而自制就更是无法避免，所以淡奶的存在就是调节这种苦涩的口感，简单来讲，有一个公式：加淡奶使奶茶“滑”，加炼奶使奶茶“甜”，只要理解这套港式奶茶的原理，大家就能冲出最适合自己口味的奶茶啦！
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在小孩们人手一个电脑一个平板一个手机一个智能手表的时代 突然在想我跟他们一样大的时候在干什么
我上初中了依然会做重启人生里女主幼儿园做的事情：吸花蜜 吸一串红的花蜜
我不能听打雷姐，因为打雷姐的歌词会让我不想听懂英文
听腻了memoire的人是世界上最可怜的人，我过几天就成为这样的人
不想要层次感了😔要卷。
虽然看不出来。我只是想要理由弄头发
今天拿着眉刀在浴室里滑了半步，头发掉了一缕。有种我活到今天不容易的感觉，同时觉得头发毁了想哭
想去烫头发了
因为如果我一开始质疑我是不是真的一事无成，那么
一事无成的忧郁袭来。我把一切情感归因于pms
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无责帮扩：紧急寻求德语历史档案的“保护所”📖📚～具体需求请看下方转载内容。
志愿者爷爷的联系方式来啦
Harald Wachowitz
0049 175 4813787
Oder aus Deutschland 01754813787
[email protected]他们目前已经销毁一部分了，剩下的如果接收的话，要在5月底前运出档案馆。以及，老爷爷不会说英语
706柏林刚才与这位志愿者爷爷通了电话，更新信息如下：
1. 他们是一个德国保护历史材料的档案馆（主要是历史上各类媒体的报道），也是一个公益协会。
2. 目前他们协会面临解散危机，被保护的27086个媒体历史报道文件夹（大约有5000个箱子）需要紧急找人接管。
3. 跟中国有关的媒体报道集中在1955-1992年，主要是东西德分裂时期东西德国媒体对中国的报道，也有很多对苏联（斯大林时期和毛时期）的报道，其中有60个文件夹已经被销毁了，但还存有一些需要紧急救援。
4. 历史档案确认了可以接受私人接管，也可以接受机构接管。
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