老爸老妈说明天中午做日式炸鸡块，已经提前一晚腌制。
我就莫名地思索起生姜这个东西。

唐揚げ的鸡肉汁水里面除了蒜，还有让人很愉快的姜味。类似的姜味在猪肉生姜烧里更明显。以及一部分做法的肉馒头里面也有这样的姜味。

但是吃大闸蟹的时候，我绝对不会蘸拌有姜末的蟹醋。

味觉真是细腻复杂又针对性强的东西。