老爸在自制虾饼。
虾仁不用绞，用刀剁碎。虾仁与山药泥9：1的比例。加鲣鱼粉和蚝油。先烤后炸。
距离厨房最远的房间也闻到香味了。

今天第一次吃到油豆腐塞肉，太惊艳了。
因为油豆腐非常小，小小的脆皮油豆腐里面塞着酱香的肉馅，就刚刚好。不像油面筋塞肉之类的那么霸道。