@board
想问问象友们有没有简单易做的青酱和意式肉酱意面配方,买现成的酱+自己配菜,或者自己做酱的都可以 :ablobcatheart:

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@knightingale @board 我最喜欢的魔改版青酱方子:牛油果+现磨黑胡椒+新鲜罗勒叶+生蒜+柠檬汁+少许盐+少许橄榄油。好就好在不需要额外加芝士因此口感相对清爽植物气息凸显十分适合夏天。

@knightingale 补充一下,以上材料需要用料理机打成酱。如果能切/捣得足够碎应该也行。

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雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~