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我用面包机做的酒酿(醪糟)终于成功啦。以往做的总是要么酒味太淡,要么长黑色霉菌。(关键点:煮前浸泡,酵母均匀,时长足够)

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雾海

雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~