今天做第二次饭（是的上一次做饭吃了两天）。葱姜蒜，干辣椒，花椒，四分之三个土豆，俩番茄伺候，盐，十三香，鸡精（一通乱放）。有妈妈的风味。
为了把番茄逼出来汁盐又放多了 原来会炒着炒着出来一些汁，不用逼它太狠。
今日教训：爆葱姜蒜油温不能高（那为什么叫爆呢！），电磁炉开到800就好，对番茄好点，一个人吃一半土豆就好了，花椒属实没必要。