今天去了本地的一家独立书店,可以感受到店里的书都是挑选过的,从内容主题到装帧设计都有所考量。店里的介绍说买书的体验就像blind date,而书店每个月都会挑选20本书出来,确保每一场blind date都充满惊喜而非惊吓。逛的时候确实有一种date的感觉,最后买了这本(看上去是在)谈论indigenous culture和现代科学的关系的书,有一种格外合眼缘的感觉,刚刚读了一章发现确实就是我想要买的书的类型,好耶!
在读《Braiding Sweetgrass》
https://neodb.social/books/315246/
屁大点事分享者来了!忍不住给象友看我们家的 #traderjoes stickers collection board
这两天在收纳家中杂物,把可乐箱子的底板留着贴缺德舅贴纸了,比前几年收集的桔子贴纸要多彩好多。
我们家的装饰品有大半都是不要钱的废品,比如路边捡来的大枫叶,还有费列罗的金色包装纸捏的球球…… 就当作是reduce reuse recycle啦!
因为在纽约很难买到新鲜茭白,今天试了一下Weee上的速冻茭白(剥好的小嫩头),炒菜效果很不错,值得推荐一下。
我的调味很简单,五花肉丝用少量我十分喜欢的Gibsons seasoning salt搓揉一下,下锅中火煎到边角略金黄(因为肉丝会出油,可以不加油或仅加少量牛油果油滑锅),把肉丝捞出留下很香的油。接下来是斜刀切的葱白下锅小火煸香,转大火撒盐急炒茭白,速冻的茭白不需要焖,很快就熟了,转小火加入肉丝和一点点带糖蚝油酱油和葱姜蒜的炒菜酱(为了保持茭白原味加得很少)拌炒吸收,最后熄火趁余温加入葱青拌匀。装盘后中间淋上麻油。快速好吃,用来做面浇头应该也不错。
@yan132 你的中文语法英文化了(?