今天中午也是三明治！
也是很薄的吐司片，很厚的煎蛋皮。烤熟的娃娃菜叶和口蘑，雪蟹腿肉。调味只有蛋黄酱。
我又开启了自律模式，吃得好清淡。

今天中午的三明治里，有一块1.5cm厚的炸猪排，面衣薄，猪排肉厚又细嫩有弹性，丝毫没有油腻感。

老妈上周买了一堆食品用吸油纸，她一定是用上了。

原来今天的欧包里除了虾仁、汕头牛肉丸、蘑菇、生菜以外，还有一颗煎蛋。

我永远喜欢煎到蛋黄熟透的荷包蛋。

最近早餐连续吃了一个月的葱油拌面，也完全吃不腻。
因为自己家炸到焦脆的葱太好吃了。
面条是荞麦面。浇头是白蘑菇、虾仁、海参、鸡蛋。葱油里不加入一般本地面店里会放的酱油，只是纯粹的充分炸过大量葱的葱油。