腌笃鲜，真的是春天的味道。每户人家在做的细节上会不一样吧，我父母习惯放大量的新鲜猪肋排、现剁肉糜搓的猪肉丸、火腿和咸肉各几片、大量的春笋。不放盐。出来的效果完全不油腻，清澈而鲜美。
雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区，名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定，不管怎么艰辛，他还是站在了这里！希望大家在这里玩的开心~
