老爸在自制虾饼。虾仁不用绞,用刀剁碎。虾仁与山药泥9:1的比例。加鲣鱼粉和蚝油。先烤后炸。距离厨房最远的房间也闻到香味了。
我对梭子蟹的爱,是从小到大都不变的长情!老爸做的梭子蟹也一直是相同的做法,葱、姜、毛豆、生抽,一点点黄豆酱,炒出来。百吃不厌!
雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~