#自炊部 还好中午做麻辣香锅,果然做多了……中午吃一半晚上吃一半,如何做出份量恰到好处的麻辣香锅是一门学问(也就放了两只牛蛙一斤鸡翅一只鱿鱼还有昨晚火锅剩下的料而已😅)
@konatasick 看起来好好吃!
@mikycch 说实话,真的很好吃!
@konatasick 馋了 是直接用香锅调料包还是自己调的味呀 我之前炒的总是只麻不香
@mikycch 用了牛油火锅底料+桥头的香辣干锅调料,感觉要香一定要炸一下肉还有油要多一些(但又不能太多我这次就太多了点_(´ཀ`」 ∠)_)
@konatasick 那桂皮八角那些还放吗!
@mikycch 我没有放,虽然有看到一些菜谱是放了的,我觉得火锅底料和干锅调料味道够重了,哦我还撒了一把青花椒和干辣椒!和底料一起炒一炒,炒香了再下菜
@konatasick 好滴好滴!感谢分享 已经下单底料了 到了马上试试 哈哈哈
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@mikycch 用了牛油火锅底料+桥头的香辣干锅调料,感觉要香一定要炸一下肉还有油要多一些(但又不能太多我这次就太多了点_(´ཀ`」 ∠)_)