家庭版傍林鲜选一些小棵饱满鲜嫩的春笋,直径3厘米,长15厘米以内,不要太大,剥掉最底下一层外壳,保留剩下的笋壳,洗干净,烤箱200度30分钟,空气炸锅160度25分钟左右(看自家厨具的脾气自行调整),放凉到可以徒手取出的温度,取出切掉底部老根,扒去笋壳直接吃。特别鲜甜细嫩,把春天吃在嘴里的感觉,非常感动……如果不能吃太素的也可以蘸点辣椒盐
@articuno 直接吃笋!!!!!
@niTang 甜滋滋的有种蓝条增长的感觉……
@articuno 進補能量!!!!
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