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今早烤的欧包,不知道是不是有点发酵过度还是整形的时候没有压紧,中间鼓得最起来的部分有一个大空洞,但是看其他地方组织又很均匀,切的时候忘记拍照了,明天烤来吃的时候拍拍。
这次烤的欧包经过朋友指导大概是比之前要好很多了

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雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~