拿种的罗勒做了青酱,现在的感想是不应该信食谱放那么多大蒜,生大蒜是我永远的仇敌!说起来以前做鹰嘴豆酱应该也是因为大蒜导致我吃一口都想呕吐。
干酪我感觉是可以多多益善的(作为奶味爱好者)
黑胡椒以及盐适量即可,主要增加风味。
大蒜我估计180克罗勒叶用两颗应该就是非生大蒜爱好者的极限了(真的太辣了,如果不是因为有干酪的奶味我都打算直接丢掉)
以及所有配方都是加松子,但是我因为松子太贵加上家里只有瓜子+南瓜子,反正都是坚果,于是用的这俩打。以后有条件了再用松子试试。
食谱是下厨房的,贴图好了。没有料理机用的拼多多买的那种超大榨汁机,不可避免搞得很细碎😂好像抹茶奶酪