阿基德领主 @[email protected]

还很想做咖啡欧包，但是不知道搞什么咖啡粉合适𖠚ᐝ

然后打算今天做俩欧包，一个加红茶粉，一个加巧克力粉

欧包吃好快噢，今天吃完就剩一片了

切包～niceヾ(●´∇｀●)ﾉ
这次整体爆发力不错而且真的有那种越嚼越香的麦香味了
臭屁一下

割包失败翻车现场哈哈哈哈哈
下次再接再厉

旁边的鲁邦种跟它一比就显得很弱了，虽然活性也不错

等买的刀到了就拿它做个欧包试试

红枣酵种大爆炸ヽ( ຶ▮ ຶ)ﾉ!!!
看到淡紫色的线了吗，就从那里三个小时发这么高

决定搞两本野生酵母和欧包的书来看看，太好玩了

惊讶于红枣酵种的活力
下面的线是续种画的，昨晚发了两三个小时后担心后面它太饿直接丢冰箱今早起来后又拿出来继续，结果回温了一会想续种发现它好像涨了，就又画了一条线，结果真的涨了(꒪⌓꒪)
红枣活力真的好到爆表啊，而且味道也非常好闻，就是红枣的那股香味，不像之前养的水蜜桃难免还是带着发酵的酸味

红枣酵母液太牛逼了
一开盖就爆气到瓶子接近瓶口的位置
照片是我等了一会拍的，气泡还是这么密，感觉好像可乐哈哈哈哈

第三次
感觉状态好像很好，今晚如果还回落就喂了丢冰箱了･*･:≡( ε:)

今天第二次喂

鲁邦day1

洋葱和蓝莓还有蔓越莓酵母失败，重新搞了红枣、葡萄和蔓越莓再试试（可以看出我对蔓越莓的执念哈哈）

尝试土豆洋葱和核桃燕麦，感觉因为料太多导致口感不太好，做人还是不能太贪心，但是土豆洋葱的味道不错嘿嘿。核桃的感觉主要靠黑芝麻提香，唉，坚果的怎么做才能好吃呢
还有就是这次气孔不太理想，也许有一半原因在料过多上吧

至今不能把洋葱炸得焦焦脆脆，大家有会的吗 ̊ଳ ̊

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突然想到，发酵篮可以用洗菜篮代替诶，便宜两三倍吧Ü