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在超市买到了切的蛮薄的牛肉片,厚度拿来涮火锅还是不行,做水煮牛肉也有点勉强,于是拿来做番茄牛肉烩饭。可以前一天晚上腌肉的时侯白胡椒粉用错了口,一下子倒了很多。做出来的番茄牛肉很冲,一股辛辣味,而且番茄出了很多水。干脆拿了块咖喱放进去,才有了烩的浓稠感,而且很配辣味,又有点番茄的酸,熟悉调味料之后厨房里最好的就是灵机一动

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雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~