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番茄鸡蛋+黄鱼+火腿片

做了番茄鸡蛋。
炒番茄的奥秘是:两(三)只番茄,用一只切丁炒酱,剩下的番茄均分成16份,也就是在一只番茄身上切8次,是会比较勉强但是多尝试真的可以切到16份,实在不行12份也很好吃了。这样子做是为了保留番茄的片状口感。番茄片大小厚度正好合适,会被烧得很软,但是久煮仍会留有形状。

(我今天煮得过于软烂嘞,成番茄浓汤了 :ageblobcat:

橙子🍊蒸了她妈妈寄的黄鱼鲞,其实就是上次那袋剩下的半边啦~

期待明天拱食!😋
(吃得太香真的很像小猪拱食 :ageblobcat:

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