现在听着阿婆打呼，一点都不觉得打扰，希望能听久一点，索性开始回忆和阿婆相关的事情。
那么就记录📝一下喵喵记忆中的菜谱——香菇肉末蒸蛋。

阿公中风瘫痪很多年，但是阿婆把他照顾得很好。在瘫痪的这十几年里，阿公从来没有长过褥疮。我知道相对于尊严和体验感来说，阿公的遭遇仍然是令人怜惜的。但是阿婆已经是我能理解范围内，把病人照顾的最好的了。夜里阿婆会起三次夜，为阿公插尿管，检查尿袋。这样生活了十年，想来一般人都很难坚持。

阿公在前些年还能坐轮椅，到后来只能躺在移动病床上。家里氧气瓶、移动病床设备都很完备。

我虽然四岁就离开了阿婆家，但是每年寒暑假都是会回来和阿婆阿公一起住。那么有一些伙食就是适合阿公吃的。

有一道就是阿婆给阿公做的专属菜——各种食材蒸蛋。我从小到大，都对厨房很感兴趣。其实就是小馋猫啦。

首先，香菇剁碎，新鲜肉泥拌一点白胡椒，两者搅拌放在碗底。
然后，香菇水来打蛋，两个蛋液搅拌好以后倒在碗里，上锅蒸。
这样的蒸蛋非常香，用来拌饭特别好吃。

我就守在阿公的轮椅（床）边，等阿婆给阿公做饭。然后我也获得一碗蛋拌饭。阿婆给阿公喂饭，一口，再一口。我也守在旁边，吃得可香啦。