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菌子葱油拌面 
非常好吃！非常简单！
蘑菇切条，小米椒、蒜头切末，大葱切圈。
所有食材入锅煎炸，熬油的同时煮面。
锅中菜末缩水，油香后关火。
冷却片刻，倒入生抽和糖水，搅拌搅拌。
筐入面条，一顿狂拌。
出锅！开吃！
明天的便当做了杏鲍菇炒肉。想到了云南吃米线加的菌子。于是就把切出来的边角料——杏鲍菇的头，切成小条块，小火热油炸成菌子干。
一切蘑菇都可以炸菌干嘛～
@miaomiumiu 好棒啊！！！！