#喵喵食物日记今日晚餐：萝卜猪骨煲汤+农心泡菜拌面明日便当：醋炝土豆丝+火腿肠炖蘑菇
青萝卜放得太久，炖出来的汤水除了清甜，尾段有一些微苦，却很解拌面的油腻。
土豆丝出锅的时候沿锅边浇一圈白米醋，瞬间滋啦增香～这种“锅边醋”的技法在仔姜炒鸡和豆腐鲫鱼汤这两道菜上同样是美味的秘诀 。
好香呀，每天都因为好好准备便当而期待明天！小馋猫有馋的好！
麦——太好吃了！好幸福！必须写下简单的做法：
1. 草菇、鹿茸菇各三四颗，泡发， 留住泡发的蘑菇水2. 热油煸炒泡发好的蘑菇，炒香以后撒入蒜粉，倒入泡发的蘑菇水，炖煮至汤汁颜色变深3. 倒入玉米火腿肠片，加入少许盐，继续炖煮4. 出锅前勾芡
雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区，名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定，不管怎么艰辛，他还是站在了这里！希望大家在这里玩的开心~
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