临时被拉住加班
看了一下,有我自己也很想冲煮的豆子。
有一种 “行,为了咖啡豆,周五的计划被打破也行。”的坦然
把粉渣再注水50ml,尾水没有太明显的味道,(ok 看来萃取得挺足)但还能有微弱的香味(豆子实在是好)
一边听播客,Matt和Fey的采访
听到Fay说的这几句话速速听写下来
完全同意,我也是这个感受
一个勺子的兄弟姐妹
我这半年一直不由自主地强调一个念头
“喝到这同一口的,才能对话。”
所以一起喝咖啡这件事情真的很快乐。
带着豆子找人喝,即使是从来不认识的咖啡人,无需语言,无需社交,无需认识。只需一口,就有一段珍贵的共享的体验。基于这段体验进行的对话和感受交换,真的很纯粹,也很愉快。