现在荔枝的分类,基本都是采用广东省1960年的分类,把荔枝分为七类,分别是1.桂味类、2.妃子笑类、3.进奉类、4.三月红类、5.黑叶类、6.糯米糍类、7.淮枝类,每类下面有若干品种,大概有一百来个常见品种。

荔枝品种里面比较贵的有4种,1.挂绿,2.无核荔枝,3.糯米糍,4.桂味。其中价格相对便宜、产量大,平常人能吃到的就桂味和糯米糍啦,其中桂味又比糯米糍更亲民。

贵价荔枝没有妃子笑,别听营销号瞎说。妃子笑的产量超大,口味也一般,跟稀有不沾边。挂绿拍卖出天价,噱头远大于口味,而无核荔只是核非常小近乎于无,味道和普通荔枝区别不大,价钱却10倍不止,所以吃的人也少。

北方非产地能吃到的荔枝:妃子笑、黑叶和白蜡,品种都一般。平价荔枝可以试试白糖罂,高甜、香味浓、价格低,综合还不错。荔枝口味:新鲜度>成熟度>品种,我很小在北方吃的荔枝有烂红薯味、新鲜度太差,而妃子笑就是市面上的普遍太青,导致口味酸涩的,综合考量在新鲜度和成熟度基础上再追求品种。

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@MulanPurple 前几年买过一次无核荔枝,感觉就只是纯甜的糖水味,比普通荔枝难吃多了,还贵!! :blobcatknife:

@B4306 对的 所以绝大多数人都是吃一次不会再买了

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