各位首页的做饭仙人们，有个问题求教，之前公司卡换节礼兑换了很多牛肉（大概就是牛排那种形状的很厚一大坨），我现在发现真的不知道拿来做什么，之前试过做牛排，我用牛排锤锤很久但做出来还是略硬，很噎也塞牙，很绝望……平时我也不太做饭，最好有没有一顿能做很多我可以分装慢慢吃的？比如牛肉干？？