作家每日的功课应该是去公园散步,左手摸着良心,右手摸着大树,问问自己写的东西如果打印出来,要砍掉这样的树,到底值不值。 #浴中哲思
第三章里说有个医生拿自己试了一下,在一个月里把饮食的80%换成加工食品,结果就是他控制不住地一直吃一直吃……
结束的时候他去做了一堆大检查,查内分泌,还做了脑部MRI扫描。结果是体重增加6.5公斤,其中3公斤是体脂,BMI增加2,进入过重范围。
内分泌检查结果是饥饿素分泌增加30%,但通知大脑已经吃饱的瘦素(leptin)却下降。
然后是MRI扫描:“从扫描影像看来,过度加工食品为主的饮食,不光已经改变他的内分泌,还改造了他的大脑。脑部受多巴胺调控的奖励系统已经建立起新的神经联结”。
后面就开始讲饮食的改变如何影响我们脑袋的奖励系统……
苍天啊,我们ADHD最大的问题就是脑子里的奖励系统坏了一半 ![]()