小红书一直给我推火烧云的油焖鸡,家里没有草果和香茅,于是做了一个简易版本的。虽然其貌不扬,但太好吃了我的天,满满吃了一大碗饭。
鸡腿去骨切块,加适量的盐、糖、生抽、胡椒粉、料酒、生粉,抓匀放一旁备用。
土豆切块煮熟,筷子轻轻一戳就能戳进去就可以了。把水沥干,土豆捣碎,也不要碎成土豆泥的程度,留些小块儿更有口感。
锅中稍多加点油,把鸡腿肉和姜片炒炒,炒到鸡肉半熟以后拎出来。不用洗锅,在同一个锅里加葱末,蒜末(我用了致死量),姜片,小米辣,还有切碎的香菜梗。炒香以后加番茄炒出汁,我用了番茄罐头也可以没问题,稍微炒一会儿把鸡肉再加回锅里,加盖把火调小炖10-15分钟。然后再把土豆泥倒锅里,加点儿盐,搅合搅合咕嘟咕嘟,就好啦!
黏黏糊糊拌饭可太好吃了,我还加了一把香菜,啊啊啊好好吃
在這裡待了1小時,因為下班人潮關係,人大概漲了一倍,規模大概是青島東路從立院門口到中山南,完全擠不進去約100公尺,以及中山南從少少人到現在滿了500公尺。
有些人說,這些政黨只不過在政治攻防,彼此攻訐,何必去關心湊合?我自己是覺得,當攻防為了政治利益把人民當祭品,無論什麼政黨超過了底線,這是民眾就要表態,方法之一就是站出來到現場。
這也是我覺得要來現場的原因,即使踏出公司的那一步狂風暴雨,我猜很多人跟我一樣,來這裡站著聽不到什麼還是得站出來。
至於什麼是超出底線的事情,可能就得平時就關心政治,才有辦法辨識:什麼作為是破壞體制的危險作為,又什麼是創造福祉的健康爭論...
今天的標語是「沒有討論,不是民主」,其實算取得不錯
住在阿姆,十分喜欢女人