试做了一下米布丁,一般菜谱里米饭和牛奶比例是1:2,一碗米饭125g熬了半天最后依然得到一碗米布丁,却要半斤牛奶去配他! 这样算下来成本还挺高的其实,做四碗就要用掉一升牛奶。。所以简爱在营销时如果强调一杯凝聚半斤奶!的精华,是不是接受度会高一些、、、
@mercurix 云南边境有一款甜点叫米布~我感觉就是牛乳和大米粉一起熬,我好喜欢! 米布丁应该也是这个味道我猜!
@miaomiumiu 我在云南主题烧烤店吃过!!很香 原来是大米粉熬的,应该更黏糊吧!大米做的甜点都有种米香
雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~
@miaomiumiu 我在云南主题烧烤店吃过!!很香 原来是大米粉熬的,应该更黏糊吧!大米做的甜点都有种米香