漳州盛产蔬菜和水果,来到厦门和漳州交接的地区逛菜市场,被物产和物价给惊到…… 这种哇哇哇的神奇感觉,上一次还是在昆明的篆新!
早晨新鲜宰杀的猪肉,到傍晚呈现出的颜色和光泽依旧润润的!各类肉摊都能绞肉、切块、切片。甚至猪大肠都已经处理得干干净净,回家应该不用多麻烦地清洗几遍就能入锅。
这里聚居着本地人、各路务工者,以及在厦门工作,在漳州置产的居民。我想,地理位置上是“燕郊”的意思?
夜幕拉开,热闹连天的夜市摊位挤满大街小巷,而各色食物都是6元起。 God! 我已经很久没见过6元价位的主食了!
重庆小面、河南烩面、东北烤冷面、臭豆腐、烧烤麻辣烫……竟然几乎都是6元价格起……震惊! 日常一份外卖的价格在这里能吃三样🤤。
走之前随手买了一堆圣女果,3块钱。
5只六鳌沙地番薯,3块钱。
2盒奶油草莓,10块钱。
🧘
放上一张很干净的猪大肠的照片。
关于肉价,
猪筒骨15块一斤,因为是现杀的猪,所以贵一点。 快收摊的时候发现肉摊几乎都在10块一斤地卖猪肉。牛肉差不多是45块的样子。当然我是有听说过同事们联系老家熟人,一起团购杀牛,新鲜黄牛35元,那基本上可遇不可求啦~
总之,我隐隐悟到了这个价格很低吧?反正比超市的价格低,但更新鲜,而且服务满分👍🏻
然后我买了:
1⃣️一根新鲜猪筒骨20块,猪肉很多的筒骨。
店主帮忙剁成碎块。我分装成了六份猪骨,打算炖汤。低头一看袋子里,还有好一些从骨头上削下来的猪肉。份量够我做一顿单人份的辣椒炒肉了。
2⃣️一块新鲜牛肉22元,拜托店主帮忙绞肉馅,就得到了一份新鲜“牛肉免治”。这个成色的牛肉馅,我不用再蹲Ole的肉馅了……分装了一下,又有三顿量……炖番茄肉酱、炒红三剁,甚至还能自制一顿可乐饼…或者是牛肉汉堡?
买了一块新鲜猪肝,4.5元。广东崽朋友把她房东叔叔的红枣猪肝汤的做法传给我,明天试试!
我没买过海鲜,但就这地理位置,至于海鲜——同事姐姐笑一笑,露出低调的微笑。
台商投资区的菜市场,真有你的👍🏻
就今天去的那个片区,人间烟火气特别特别足,所有人都买得起的菜。
当所有夜市摊出街,灯火通明,像天上的银河,辛苦了人们结束一周的工作,在榕树下的小桌子上开始吃吃喝喝,而不用太担心价格。所有的食物都消费得起的样子,而那些出摊的人的脸,也不是麻木的。
所有的景象都是劲劲儿的。
人人都是辛苦的,但是,是有宽慰的。
我没办法忽略人们辛苦的瞬间,特别在人与人的阶层隔阂坚硬到话语都发脆的时候。
只要留意数字。
我蛮喜欢散步的时候看数字。比如公园拐角的相亲角上的年龄、存款、身高,又或者是路灯上的编号、公交车的号码。
半年前,我散步看到的招工地摊上,满地海报上的工时薪资是一个数字。 现在散步又经过的时候,那个数字狂跌,甚至少了一半。
@miaomiumiu 真的好好啊!读到都好幸福……
@miaomiumiu 哇看起来好棒!想逛
然后啊,我一般是根据豆腐摊位的品类多寡来判断菜市场的大小。 这里的豆腐摊位,新鲜的浓郁豆浆早上下午都有做,豆花和豆干都很丰富,还有新鲜豆皮和炸响铃卷。👍🏻