有一个我很佩服的朋友,以前也是码工,几年前追随梦想辞职去学种菜。
先当学徒在一个巴黎郊区的有机农场干了两三年,后来开始寻找自立门户的机会。资金有限,她一直没找到合适的地方,最后是法国农业协会帮助了她,租给她一个很棒的位于诺曼底地区的农场,象征性收点租金,一年900欧元。
进驻这个农场以后,农业协会再次主动联系她,让她申请拿到了一万欧元的鼓励新农民起步的资金。而她呢,从去年九月到现在,一直超负荷地工作,清理、翻地、建大棚、播种、育秧等等等等,还顺手养鸡养羊,每天都累得半死但开垦的幸福感爆棚。只是这期间完全没有收入只有支出,我问她生计有没有保障,她说还好政府给发低保,每个月拿个千把欧,食宿是不愁了 。又说前阵子农业协会去信,给他们一家四口提供海边五天的假期,包吃包住,只要自付100欧。
我听她说的,对于每年交的那点税金的部分去向真的满意极了!
上周四她收获了一批螺丝椒,这边买不到的品种,知道我喜欢,给我寄了一大袋,周一收到了,一开箱就一股浓郁的辣椒香。今天拿豆豉蒜末炒了,真的,好吃极了!
在油管听完了Suzanne Simard的TED讲座,关于大树如何沟通,特别感动。在早前我已经知道,大树之间是会通过地下的真菌连结进行分享,但我没想到,大树是会分辨亲疏的:不是所有大树之间都会产生连结,它们也会抱团。研究团队用盖格探测仪追踪碳13和碳14在树之间的运动踪迹,发现不相性的树种间会“互不理睬”,相性的树种间则会频繁地窃窃私语、互相帮助。最让我感动的是,大树懂得如何分辨哪棵小树是自己的亲属,一旦识别了亲属幼苗后,便会增加与小树之间的真菌连结,大量输送自身的养分给小树,使小树存活率提高四倍。大树甚至会阻止根系向小树方向生长,以给予小树根系足够的空间生长。整个树林就是一个又一个家族之间的护卫-竞争。而当大树濒死时,会在临终前将毕生积累的糖分、营养以及次生代谢物,悉数下沉至根部,递交给真菌,然后传送给所有与自己连结的树木,让后代继承自己的遗产,完成在这个星球上最后的使命。
最后,与老树合作了一生的真菌将开始分解死去的老树,它会用独特的酶分解大树身上那些顽固的木质素和纤维素,一步步地将老树的生命重新嵌入新的生命轮回。
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