马上开始的下一周要试试小红书刷到的养乐多梅花肉，怕我自己忘记：整块梅花，养乐多×3，生抽×1，正反面各煮20分钟出锅。
大家好，时隔一周我又回来了，养乐多梅花肉安全下车，成品belike简易叉烧，略有点糖醋风味。
技术总结： ①适合不想腌肉不想切肉不想炒肉但想吃肉的人（比如我）②肉不用去腥，直接下锅，养乐多和生抽煮开后打沫就行③用厚点的锅，我家的锅薄干得太快😢
@Juliesillysissy 啊只需要酱油和养乐多不需要别的调料吗？
@ZachL 对的，我看博主就只放了这两个。但是我在想拿什么去腥呢🧐🤔
@Juliesillysissy 是啊，话说这些液体煮40分钟应该会变得很粘稠吧？有没有糊锅的风险…
@ZachL 我又去看了下，像是从韩国一个博主传过来的，选新鲜的梅肉就没啥骚味，看评论说养乐多里的糖可以起一点去腥的作用，最后用小火煮，煮的过程中打沫。
大火收汁中