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早餐:面包蛋挞、南瓜饼、水果、红茶
午餐:虾油拌面+西红柿
晚餐:蔬菜薯片鸡蛋拌饭 苹果

今天傍晚出门,晒了会太阳,见到了彩虹,回来的路上还观看了很久月亮。

风很和煦。

拍摄的一瞬间叶子落了下来
抬头看到一簇染有爱意的叶子
森林里发光的藤蔓
从我面前走过的灰背燕尾

今日晚餐:青菜鲜虾面
明日便当:糖醋茄子+辣炒虾仁白菜

化冻的五只大虾🍤~
成功扛住这两顿的蛋白质 :kanaheihlw033:

终于喝到这一家咖啡馆的肯尼亚
用的这套杯碟好像映射了我最近的心情,一瞬间觉得像是被看穿。(我现在想了想,可能是我穿着黑色的抓绒衣又戴着碎花的头箍?)

银莲花很美,像是春天的盛大预告

扭捏了很久,想拜托店主帮我冲煮一支特别深的豆子,是阿O玩的一把深烘(色值直接干到37,非常深)。扭捏到我纠结了大半个小时,说出请求时声音都在发抖。

没想到被非常认真地对待。

我说,我因为自己做不到稳定地点滴焖蒸,又知道您可以非常稳地使用河野冲煮法,就很好奇——这支深烘几乎到极致的豆子,如何被日式冲煮所表达。 (超级紧张,发抖的我……)

中温这么多有喝到不一样欸


早午餐:蔬菜炒饭
明日便当:煎南瓜+小炒花菜

杏鲍菇、青椒、胡萝卜、青菜、火腿肠
一点点黑胡椒和盐
完全就是甜甜的炒饭呢!

洗个澡出门

2024.02.24

午餐:手抓羊肉
晚餐:栗子鸡汤+捞面+汤圆

今天是一个宅了一天的周六
心情不好,但是有努力好好吃饭

周天出门去公园看花吧

临时被拉住加班
看了一下,有我自己也很想冲煮的豆子。
有一种 “行,为了咖啡豆,周五的计划被打破也行。”的坦然

把粉渣再注水50ml,尾水没有太明显的味道,(ok 看来萃取得挺足)但还能有微弱的香味(豆子实在是好)

一边听播客,Matt和Fey的采访
听到Fay说的这几句话速速听写下来
完全同意,我也是这个感受
一个勺子的兄弟姐妹

我这半年一直不由自主地强调一个念头
“喝到这同一口的,才能对话。”

所以一起喝咖啡这件事情真的很快乐。

带着豆子找人喝,即使是从来不认识的咖啡人,无需语言,无需社交,无需认识。只需一口,就有一段珍贵的共享的体验。基于这段体验进行的对话和感受交换,真的很纯粹,也很愉快。

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雾海

雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~