土豆火腿蛋炒饭+早餐没吃完的杨桃
就是啥都还有点的食材,就适合周末乱炒一盘米饭
幸好米饭只放了半盒,最后盛出在盘子里,这个量也是一大份喔~
看到窗外阳光很好,就也在阳光下看了看它长啥样,端进来再拍一张,竟然是同一个角度
@board 和「镜好听」的使用同好推荐一档节目——《非虚构故事坊》
自《不只是女性主义》最后一集听完以后,有点空虚 但无意中点进了这一档节目,哇噻!又有好多可以听了!相信也会被很多象友喜欢,大力推荐!
刚刚洗澡的时候听了第六集——《凉山兄弟》与《麻风医生》诉说的疫病与时代悲剧。当年被划为黑五类的医疗工作者被派去做麻风防疫,“一群被歧视的人去照顾另一群被歧视的人”
(作者在凉山做田野调查所见和所思也很有趣,她被当地族群接受,久而久之以“荣誉男人”这样的身份参与着日常活动并且能采访族裔里的真话。但这样的处境会使得她与当地彝族女性的距离更加遥远。这个细节也很有意思。)
嘿嘿,我这一周厨房料理时间的耳朵有福了!
孜然洋芋片+干菇炒鸡蛋
洋芋这个叫法,有种亲切感~想念云南~
“小姑娘~给不给吃洋芋~”
我刚刚好饿,没忍住尝了一口自己炒的洋芋片,咩~太好吃了……煎洋芋片两面微微焦脆的时候撒入孜然粉,这样我总感觉会更有孜然风味。 而后加入辣椒和大蒜,翻炒一会儿后,豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、生抽看着都来一丢丢,再继续翻炒,就好啦~
橙子在唯一会做的三道菜中,选了炖蘑菇和鸡蛋相结合,创造出蘑菇炒鸡蛋的个人新品。我拍拍她肩膀:“一生二,二生三,三生万物~”
米饭喔,上一袋东北米吃完了。换成了这种泰国香米,长长的。但是我不太会煮。煮出来怪怪的样子,还是说它这种米更适合炒饭或者配咖喱?(应该不会夹生,电饭煲只煮一丢丢应该不至于)