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摆得好看的寿司——就留给下次吧,或者明天晚上做?买了模具但今天还没用上。

做了土豆泥沙拉,然后随手用米饭、玉米、肉松捏了两只饭团🍙 。 至于三角饭团的包法,我好像粗糙了点 :kanaheihlw034:

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今日晚餐:牛骨萝卜汤+菜苔+凉拌豆皮
明日便当:蔬菜炖鸡翅+手撕包菜

胡萝卜、鸡翅、洋葱一起煎焦,再加烤肉酱、生抽和番茄酱调成的酱汁,加热水炖煮直至收汁。

明日期待值+1 :kanaheihlw002:


今日午餐:玉米猪肉饺子+雪梨
今日晚餐:牛脊骨萝卜汤+黄菜拌饭

牛脊骨冷泡半天去血水,焯水以后再与葱白段同煮两小时。待骨汤变白以后,放入四分之一颗洋葱和半颗白萝卜。
本来想着做泡菜牛骨汤,结果尝了一口——鲜甜无比,就这样吧!Less is more :kanaheihlw033:

整锅调料只有盐🥹,好鲜甜!


石榴样式的茶滤器

太可爱了!手柄也很有野趣~
仿佛在树下乘凉,晚风徐来,石榴花响

一把子收藏住!

今日晚餐:汤达人酸辣泡面+木瓜
明日便当:清淡版手抓饭+蔬菜+小菜

冰箱里冷冻的过年黄菜,还有两袋。
怎么回事,最近几天的食物都是家乡味。黄菜里面的冬笋,好像在春天吃才行。 但到底是冬笋还是春笋呀?我也不确定了呐~

手抓饭的羊肉汤量有点多,米饭有点儿太软烂了,嘿嘿不过微波炉加热蒸发,应该会稍微挽回一点口感。 :kanaheihlw010:

周五周五周五啦!

神奇的是,榕树有好好长大。
每每抬头,都很感谢它,愿意在房间里,陪伴我,生根发芽。

今日晚餐:炖羊排拌米粉+烤蔬菜
明日便当:小炒黄瓜+醋溜白菜

这两天都吃家乡的食物欸!今天煮了米粉,拌在酱汁里,非常入味~

用红烧肉煸了一些回锅肉,和黄瓜一起爆炒。黄瓜片先用盐“杀”一下,会非常爽脆喔!

今日晚餐:萝卜骨汤+牛肉馅饼+烤蔬菜
明日便当:干锅花菜+小炒肉

烤蔬菜真是又快手又美味!撒上调味粉,就是烧烤摊上的炸蔬菜串串~
明日午餐就是湘味合集 :kanaheihlw010:


明日便当:春韭莴笋+照烧烤翅根

如图所见,餐布洗了洗,还没有熨烫,皱皱巴巴的,横七竖八 :kanaheihlw028:
今天的灯光好奇怪,但是没有耐心拍照了,太香了——不马上盖盖子的话,满屋子都是鸡翅的香气!就是用日式烤肉酱汁和百里香随便腌了一下午,怎会如此惊艳!

我的心情也如同横七竖八的韭菜,横七竖八。


土豆泥沙拉三明治

是为公园野餐准备的,虽然最后没出门啦。
第一次做土豆泥沙拉,味道很好欸,以后可以常常做。很简单也很好吃。

土豆、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、蛋黄酱

1⃣️蒸熟土豆、鸡蛋
2⃣️胡萝卜切丁,备用
3⃣️黄瓜切薄片,用盐淹出水份,挤干备用
4⃣️土豆捣泥,鸡蛋切丁
5⃣️所有食材集合!
加入适量蛋黄酱、盐,搅和!

今日晚餐:玉梦牌酸汤米粉+土笋冻
明日便当:韭黄蚕豆烧鸡肉+地三鲜

之前在象地看到推荐这个牌子的酸汤粉,买来试试啦!好吃的!😋

同事姐姐做的土笋冻~
她妈妈在海边采来,浸泡吐沙,清洗干净,再冷藏寄给女儿。用洗净的沙虫熬出胶质,而不用放冰凉粉,也能成冻。这样的土笋冻很滑嫩,唆唆一口,就融化流进嘴巴里了。

不止是土笋冻,是母爱欸,
还是同事姐姐分享的心意 :kanaheihlw020:


今日晚餐:泰妈妈牌海鲜味方便面
明日便当:剁椒藕片+豉汁苦瓜排骨

剁椒是手艺好的亲戚春节时相赠的,剁椒里面还有一些脆萝卜丁。真是神奇的配料呀,可以搭配一切食材~激发出它们的鲜美。这么说,就像戏剧表演里,得有金牌配角,能够激起主演的波涛澎湃。

另外,嘿嘿~
今天,我帮助了一只小蜜蜂,从密闭的房间里回到广阔的天地去 :kanaheihlw020:

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雾海

雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~