显示更新内容

由回答友友问题想到的一件事。我一般关注各种博主,都会有地区针对性。比如中式美食做法,我更喜欢关注海外博主,在不一定能买到地道中国调料原料的前提下,怎么做出中式美食。国内的博主也看,但更多的是技术技巧的参考。这更符合我的情况。至于西餐烘培,在语言没问题的情况下,还是直接看更地道的做法和技巧,再思考如何结合自己的口味和现有工具。外国人说中文教西餐我觉得自己不是目标受众,因为我可以直接看英语德语的。MASA说中文教日餐我是喜欢的,因为我不会日语,而很多地道日本美食博主不是语言不通就是调料原材料实现不了。Maangchi是我的韩餐辣白菜教母。

再比如园艺种菜,更喜欢关注气候区与我相同的博主。温暖地区的博主种的再好,跟我有什么关系?最多欣赏一下。很多经验做法根本没有参考价值。

感谢ikyo的委托和信任 :aru_0130:
@ikyo
平时日常都会偷窥友邻们的猫来研究动态和结构,经常看到茶豆于是好开心能接到这次委托,初次尝试制作半身像,希望有好好展现茶豆的可爱姿态 :aru_0130: :aru_0130: :aru_0130:
(偷偷讲:带花纹的都好难做啊 :aru_0170:
#羊毛毡 #橘猫

今日晚餐:蔬菜螺狮粉
明日便当:小瓜+孜然藕丁

螺狮粉里放了煎炸的藕丁,出锅前去天台乱扯了一些枸杞叶。边吃边拌拌。

边吃边看《万物生灵》第五季。偶然发现已经更新完啦~

对了!螺狮粉的所有调味料我只会放一半。
明天有朋友们来我工作的地方玩,希望天气不错,请让我们看一场美丽的日落。

20241030
摘了一波,秋播想尽量种熟得快的所以有好几个黄色系!
黄金时刻前几天repo过了
棉花糖小鸡口感很棒,果冻般的厚肉,很多汁!酸度甜度都不算高但是有鲜美的回味,明年还种!
伊甸园微型3号的皮有点韧,汁水不多,酸甜都不是很突出,随便吃吃的感觉
艾莉西亚的皮比较薄,酸甜平衡,汁水适中,鲜鲜的回味很足,多挂挂应该能增加糖度

显示全部对话

晚餐:泡菜蛋炒饭+一些芒果
便当:醋蒸鸡+溜淮山

很明显,便当盒里装不下了,晚饭再盖几片淮山吧!这小半截淮山在冰箱里少说放了一周半……买它的时候还超开心,菜市场和超市一般卖淮山都会写提醒“禁止掰断”,当我见到一小节淮山就觉得是天选礼物。应该是被别人掰断留下来的,芜湖!

botsin.space PSA 

Hey friends, it's hard to write this, but it's time to retire botsin.space. I wrote a post about it here: muffinlabs.com/posts/2024/10/2

TLDR the site will go read-only on or around December 15th.

I'm so thankful for all the support and good times here ❤️ thanks everyone

想起原来家门口有家小餐馆,做些家常热炒,一大早厨师自己骑着三轮车去买菜,拉回来一车红红绿绿的塑料袋,里面装着菜肉鱼,在后院卸货,并把记账的小本子从胸前口袋里掏出交给老板娘。伙计来把菜都卸下,堆在水池旁,穿着胶鞋或者夹脚拖,伸手去把一截橡皮水管接到水龙头下方,在红色塑料大盆里开始洗菜。旁边负责捡菜的坐在矮凳上掐豆角,削土豆皮,摘南瓜尖,干得百无聊赖把头耷拉在膝盖之间,大多都是十几岁的女孩子。她们肯定也无法享受这无聊的活计,也许只因为餐馆给她们包食宿。洗完菜,伙计把盆子一掀,水冲向摘菜的女工,迅速抬脚跑开,没来得及躲的大叫起来花容失色,伙计哈哈哈大笑。他们像一撮活鱼苗一样蹦跳。晚上收工,厨师抽烟,女孩们洗碗,伙计倒泔水,没人讲话。我把目光从他们那里收回来,关上窗,又得埋头写作业。

显示全部对话

@board hi大家,我最近在找工作,主要是找用户研究或是产品相关的岗位。因为是第一份工作,我自己其实是想找正职,但是现在工作确实不好找就有点、、目前接触的这间是国内互联网大厂用研的外包岗。本来面试就没接几个,结果这个居然面到了最后,但是真的给太少(base一线城市薪水开8k),所以很想来问问大家对外包岗位的看法,或是找工相关建议。
再拜托各位啦!!! :neocat_sign_thx:

幸福能用钱买来吗?越来越感觉,其实人类社会把每个人生存的基础条件全都剥夺了,只有花钱才能赎回来。就连动物天然可以享受的阳光、大地、海洋、食物资源人类也必须用钱去买啊……

Ep 1440 「別再說我好乖!」他陪伴弟弟上學、做早療,卻沒了自己的童年⋯⋯一個「愛奇兒」健康手足的告白 | 《The Real Story》By 報導者

周二好!我之前有做过一些关于身心障碍小朋友的节目,听台湾这期节目会觉得,他们真的是next level了。已经不止关注到这些小朋友的需求,还会关注到他们的兄弟姐妹的生活。确实不仅仅是父母,这些手足们的整个人生也会因此而改变呢。

thepodluckclub.com/ep-1440-bie

订阅The Pod Luck Club, 你会:
- 每个工作日在邮箱里收到一期我喜欢的播客推荐;
- 每两周一篇周末长文,在未知的地点,和我一起探索自我和世界。

订阅方式:thepodluckclub.com/ding-yue-fa

The Pod Luck Club Playlist添加方式: thepodluckclub.com/playlist/

显示全部对话

看见无性恋
在我们庆祝无性恋周(10月22-29)的同时,让我们挑战关于无性恋的误解和刻板印象。无性恋者不是有缺陷的,不是冷漠的,他们的生活也不因无浪漫或性吸引而缺少什么。他们是复杂而多样化的个体,能够体验到爱、亲密和联系,这些体验与任何其他人的体验一样有意义。通过促进更多的理解和包容性,我们可以创造一个让无性恋者在不被迫迎合狭隘的爱与吸引定义的世界中蓬勃发展的环境。 在一个经常优先考虑浪漫和性吸引的世界中,我们需要记住,每个人通往联系和满足的道路都是不同的,而正是这些不同让我们成为丰富而多样的人类。

关于无性恋的误解
最普遍的误解之一是认为无性恋者对性或亲密关系没有兴趣。然而,这是一种过于简单化的理解,忽视了无性恋群体内部的多样性。和所有性取向一样,无性恋也存在于一个光谱上。一些无性恋者可能确实对性行为没有兴趣,但也有一些人会在特定条件下或在关系中享受性行为。对许多人来说,无性恋意味着不主动产生性吸引力,而不是没有性行为的能力。

无性恋者可以体验到不同层次的审美、情感或浪漫吸引,这些吸引力的表达方式也是多种多样的。许多无性恋者会体验到浪漫吸引,意味着他们渴望深层次的情感和亲密联系,但不一定被性吸引力驱动。对于另一些人来说,他们可能很少或只在特定情况下感受到性吸引,这被称为半性恋或灰性恋,即只有在建立了强烈的情感联系之后才会感受到性吸引,或者这种性吸引力非常罕见。

将无性恋简单地定义为“缺乏性欲”不仅模糊了无性恋者多样的体验,还容易导致他们的身份被无效化。这样的刻板印象常常让无性恋者被看作是“冷漠”、“有缺陷”或“生活中缺少什么”,而实际上,他们和其他人一样能够体验到爱与亲密。

在浪漫至上的世界中,无性恋者的约会挑战
生活在一个高度重视浪漫和性吸引的社会中,对于那些认同无性恋谱系的人来说,往往充满挑战。从媒体到社会期望,我们接收到的信息常常将幸福和满足等同于性和浪漫关系。这种叙事对于不以相同方式体验吸引力的无性恋者来说,可能是孤立无援的,甚至会让他们感到被误解或被迫去迎合社会的标准。

沟通挑战:无性恋者在恋爱关系中面临的最大障碍之一就是向潜在伴侣解释自己的取向。害怕被拒绝或被误解使得约会变得格外艰难。一些无性恋者遇到过希望“改变”他们或“等待他们改变”的伴侣,这些人认为无性恋只是一种过渡状态,或者是可以被改变的。这导致了令人不适的妥协,无性恋者可能会感到压力,不得不参与性行为以维持关系或满足伴侣的期望,进而引发深刻的情感困扰。
设定界限的难题:设定和维持界限也是一个重要的问题。一些无性恋者对身体亲密感到舒适,而另一些人则不感到舒服,找到一个尊重这些界限的伴侣可能很困难。无性恋者还可能害怕被贴上“自私”或“不足”的标签,尤其是在他们选择不参与性行为时。健康的沟通对于期望、同意和界限来说至关重要,但社会的压力往往使这些对话对无性恋者更加困难。
迎合社会压力:无性恋者常常感受到一种无声的压力,要求他们符合性规范。在一个通过性连接来理想化浪漫关系的文化中,无性恋者可能觉得自己与主流的约会体验格格不入。从充满外貌吸引力的交友软件到家人和朋友期待他们“安定下来”的期望,遵循传统的约会剧本可能会让人不知所措。
寻找社区:尽管面临这些困难,许多无性恋者在无性恋群体内找到慰藉。这种归属感为他们提供了一个重要的提醒:他们的经历并非孤立无援的。无性恋周尤其重要,因为它放大了无性恋者的声音,正常化了多样化的经历,并挑战了围绕性和浪漫的主流叙事。
重新定义亲密关系
对于无性恋者来说,亲密关系和联系可能与主流文化中的表达方式不同,但这并不意味着它们的价值或满足感减少。许多无性恋者在浪漫关系中茁壮成长,他们的关系基础是相互尊重、情感亲密和非性方面的亲密。

一些无性恋者可能会寻找酷儿柏拉图式关系——这是一种深刻的、承诺性的伙伴关系,虽然不基于浪漫或性吸引,但仍然与传统浪漫关系具有同等的重量和意义。这些关系让无性恋者有机会挑战社会规范,社会往往优先考虑性和浪漫关系,而忽视了其他形式的爱与伴侣关系。

在浪漫至上的世界中,如何活出真实的自我
无性恋者面临着在一个常常忽视或不认可其体验的社会中生活的独特挑战。社会中过度强调浪漫和性吸引作为人类连接的主要形式,可能让无性恋者感到孤立无援。但他们依然可以在这种文化中找到自己的空间。

自我接纳:第一步是接纳自己。拥抱无性恋身份意味着拒绝社会上传递的信息,即浪漫或性爱是满足感的必要条件。无性恋者应当相信自己的取向是合法的,而不需要迎合社会期望。
教育他人:教育和沟通也至关重要。无论是与伴侣、家人还是朋友公开谈论自己的经历,这都可以促进理解,并打破刻板印象。通过资源、倡导和像无性恋周这样的活动提升对无性恋的认知,有助于创建一个更具包容性的环境,让无性恋者的经历得到尊重和庆祝。
重新定义成功:最后,无性恋者应当有权利根据自己的标准定义成功和幸福。无论是通过紧密的友谊、选择的家庭,还是不以性为中心的关系,探索生活中多种形式的联系和爱的喜悦是每个人——无论是否无性恋——都可以受益的旅程。

图:艺术家Kat Flores

图注 布列塔尼如今是《尊严死亡法》的象征

永别了,我亲爱的朋友和家人。因为不治之症,今天我要进行尊严死。(中略)世界是个美丽的地方。旅行是我最好的老师。朋友和家人是我最伟大的支柱。即使是我在打字的当儿,他们也围在我床边,支持我。永别了,全世界的人们。请散发正能量。把这份力量传递下去!
2014年11月1日发布在Facebook上的这段留言,被世界各国争相报道。写下这段话的人是美国女性布列塔尼·梅纳德。她得了脑瘤,想要在俄勒冈州完成尊严死。临死之前,她敲动键盘,发送了留言。
享年29岁。全世界大肆报道她的死,是因为她不仅长得漂亮,而且还公开了到死为止的过程,甚至还在媒体上“预告”了死亡日期。
去世一个月之前,她在YouTube上用视频传达了自己直至决心赴死之前的心情。一个小时的点击率为10万,两天高达800万。在去世一个星期前,美国电视台CBS采访了她,她这样说道:
“这不是自杀,是癌症结束了我的生命。为了从痛苦中挣脱出来,我选择了稍微提早一点死亡。”
我也记得在网上看过关于这场死亡的新闻视频。因为当时尚在采访安乐死之前,所以我只是把它当作美国的一个激动人心的话题,以一种看娱乐报道的心情浏览了一下。
然而,社会上的反应却截然不同。不论是在美国还是在欧洲,这件事都成为讨论人类“最后时刻”的诱因。后来,也为加州议会《尊严死亡法》的制定铺垫了道路。
那个时候用倍速浏览视频的我,如今坐在布列塔尼去世几个月前生活过的家里的沙发上。感觉非常不可思议。

——「在YouTube上宣布自愿死亡」

显示全部对话

旁边村子举办了一个金勺子soupe大赛,参赛者端着做好的汤锅和加热用煤气炉去参赛,来喝汤的人一个人发五颗红豆,喝完了用红豆投票。举办者还准备了热红酒啤酒,小蛋糕什么的可以买。各个年龄的人都在一起吃聊,小孩就在一边疯玩,大家都很开心哈哈哈。好多南瓜/栗子/韭葱汤,毕竟是秋天。我喝到了一个很新奇的梨和栗子汤,甜甜的,当甜点喝也可以。我家属也(一瘸一拐的hhh)参赛了,最后赢了第三名铜勺子(一共十五个人)。他用上了我们在意大利学的小技巧,加一块帕玛森的硬壳壳一起煮,添了很多鲜味,而且毕竟我们的菜就很好吃!

春天时我:春天是抑郁高发期所以我抑郁是正常的!
夏天的我:我讨厌夏天所以我夏天抑郁是正常的!
秋天的我:秋天开始落叶所以我触景生情抑郁是正常的!
冬天的我:冬天光照时间短所以我抑郁是正常的!

比起通过恋爱这种亲密关系再组建家庭,更想直接和朋友组建家庭一起生活 。 :aru_0170:

显示更早内容
雾海

雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~