@atzyyctcmx 是圣诞特辑!我昨晚睡得太早,打算今晚看!
@[email protected] NEW字幕组今晚出!
做了心心念念的长沙烧卖!胡椒粉炒鸡多的烧卖!我好开心!!!!家的味道!!!!!!
因为密雪冰城,所以没法出门买饺子皮,自己也懒得擀皮,就用越南米纸代替了一下,也很好吃,超薄超韧,水晶大烧卖
其实烧卖馅料我用油饭的方法做的,感觉粽子、烧卖、油饭都大同小异
1. 糯米泡三小时,香菇也一起泡发然后切丁,香菇水留着
2. 用普通油加芝麻油炒香姜片和洋葱碎,挑出姜片扔掉
3. 肥肥的五花肉弄一点切丁,炒出猪油,剩下的油渣可留可扔,我太懒,就留在锅里了
4. 加香菇丁翻炒
5. 加糯米、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、糖,翻炒均匀,我很喜欢花生,所以还提前泡了花生,这一步加进来一起炒,我的烧卖我做主
6. 香菇水倒进来,中小火焖煮到糯米煮熟
7. 直接出锅就能当油饭吃,或者包进越南米纸当即食烧卖
一坨油饭加两个烧卖好像米奇……“迪士尼应该给我打钱!” “不告你侵权不错了……”
柴还提醒我煮长寿面,于是煮了盖两个荷包蛋和一堆虾滑的阳春面,哇哈哈好好吃,赞美食物~ 辛苦今天柴洗了一天碗,回家三天就攒满了洗碗机,做饭好开心嘿嘿嘿!
乱七八糟的想法吐吐泥
但我想到我一直都不喜欢组织活动,我只是单纯的喜欢过节。啊哈哈哈哈以及每次这个时候都会凸显我又认真又热烈——以至于我都会静静思考🤔——我是不是太认真又太热烈了。
我其实好累,瘫坐了两个小时还默默流泪(生理需求吧大概)
但是想到,原先很多人都超级感激和疯狂夸赞我以前组织的营期。过了很久都有人依然写长信给我,表达当时的经历和体验是人生最美好的事情。就是当我设计的温暖能够被感受到,哇噻!好幸福。 ——但是我也没有对他们的表达回应了。我真的好逃避任何人的感恩和爱🥹 我好像就是静静地在那里,be like可以祷告的雕像,或者我真的是很多人的祈祷室(关于这一点我很苦恼,但是很多人都和我说:这是你的特质和天赋!但我还是很苦恼。 )
唉,认真又热烈,😮💨能够得到回应就最幸福了,这种感觉就像一个作者有心灵相通的读者。 但是认真又热烈好突兀 好突兀——我都能想到,我当年的团队合作真的不行,一想到也许我的认真和热烈会伤害到别人——我的高标准真的也会伤害到共事者?唉😮💨
@suebysue 啊哈哈哈哈哈哈哈哈线上分象友一杯!其实我锅里还有一小半,打算等会洗了澡就热热喝!分你草莓最多的!
搞了一场闲置礼物交换和煮红酒,状况百出,好歹是搞定了。结果好像组织的我最认真,所以最终蛮失落的,但又能理解:很多人急着回家,以及感染者越来越多,焦虑得都没办法好好地玩。
我没有好好地捧着杯子喝着热红酒,也没有好好地沉浸在分享交换的心情里。
刚刚拼图,感觉好歹把“联结”这个感觉流动起来了。除了交换闲置和热红酒以外,我邀请了大家一起画杯子来交换,又能喝红酒又能做纪念。
在我发放杯子画画以后,第一次收集拿回给我一叠杯子,花花绿绿,但全都是贴着一个系列的贴纸。 我就一下子很失落,还有点生气了。我说:“这样就没有意义了,如果觉得自己画得拿不出手就贴贴纸,那一样的贴纸就没有意义了。最简单的线条也是艺术品,因为这是你画的呀!你就随便画你想画的任何东西。”我就很认真地拿着一叠新杯子,请大家重新画。
大家画得真的很好看,也很有趣。
有个同事因为疫情隔离已经三年没回台湾了,这两天他在期待小三通的落实又经历了此希望的破灭。他说真的最不会画画了,我说写字也可以。
他就默写了一首“烽火连三月 ,家书抵万金。”
大概我的忙碌和用心没有得到相对等的反应,挺失落的……但想想,说不定会有拾遗的美好。
得了新冠后我们如何康复
1、新冠病毒没有特效药。新冠是病毒,不是细菌。细菌有完整的结构—细胞壁、细胞质、细胞核,有自己的房子,万事不求人,自己复制自己就能家族兴旺。一个大肠杆菌,10个小时能复制出十亿个自己来。
2、新冠病毒只有一个蛋白质的外壳,和代表它是谁的遗传物质。是一种介乎于生命与非生命之间的物质,四处游荡找宿主来寄生。
3、人体细胞稍不留神就被新冠病毒附了体,立刻就变成了病毒细胞。新冠病毒利用人体的细胞壁来打掩护,抗生素杀不死人体细胞,面对新冠病毒干着急没办法。
4、这个时候大量被新病毒入侵的人体细胞向人体免疫细胞高喊—我被感染,向我开炮。人体开始自救,首先和新冠病毒战斗的是白细胞,大量白细胞和病毒细胞同归于尽、会变成痰和鼻涕,被排出体外。
5、病毒在37度以下的体温最适合复制。为了减缓病毒的复制速度,人体无奈下令提高体温,尽管高烧也会杀死正常细胞,但此刻已别无选择。吃退烧药有利于缓解症状,但这也无异于帮新冠病毒的忙。
6、为了集中优势兵力对付新冠病毒,大脑下令减少消耗能量最大的肌肉的能量分配,这个时候就会感觉到肌肉酸痛,浑身没劲儿。
7、战斗进一步升级。体内的重武器—T细胞和B细胞登场了。T细胞大量分裂复制,集结在淋巴结里,淋巴结会肿胀,T细胞通过血液循环,杀到病毒最密集的主战场—嗓子。喉咙的血管因为要输送大量的兵员,必须得强行加宽,于是喉咙会变得肿胀。因为压迫了神经末梢,喉咙就会剧痛无比,甚至有刀片过喉的感觉。
8、战斗进入白热化。人体终级重武器免疫B细胞登场。它就像战斗机群,以排山倒海之势向病毒发送导弹,尸横遍野,血肉横飞,细胞尸体就会通过剧烈的咳嗽喷射出体外。
9、这场史诗级的战争会持续5—7天,有的人时间会短一些。对付病毒不需要药物,主要靠自身强大的免疫力。经过了这场战争之后,身体里的免疫细胞T细胞、B细胞都会记住新冠病毒的鬼样子。它们胆敢再次入侵,身体就会迅速培养出一群纪律超群的T细胞和B细胞,迅速全歼病毒。这就是我们的免疫力。
10、新冠病毒并不想杀死宿主细胞,而是想和宿主细胞和平相处。但因为初来乍到,下手没轻没重,容易把宿主细胞给杀死,结果自己也死了。
现在新冠病毒正在跟感冒病毒在学习,怎样才能与人类长期共存。
@[email protected] 这两天一直循环听《梦游》!
Paxlovid适应症和用法
不知道象上有多少医护人员或者医学生,Paxlovid我之前写过文章贴在这里:
辉瑞口服药Paxlovid(Nirmatrelvir奈玛特韦/ritonavir利托那韦)的一些基本信息
1. 使用目的:减少已感染covid-19的高危轻中症状患者发展为重症,不能作为预防或治疗使用。
2. 适应症:
1)效果最好是在感染发生后症状出现的五天内尽快使用
2)适用人群:
- SAR-CoV-2核酸检测或抗原检测阳性
- 轻度到中度症状如发烧、咳嗽、嗓子疼、疲惫、头疼、恶心、腹泻、失去嗅觉、指尖血氧大于94%,无肺炎、缺氧表现、非住院、非ICU患者(这里判断条件和国内可能不同,对于无症状、轻中重和危重详细定义见NIH指南http://t.cn/A66pjfRF)
- 症状开始五天内
- 有发展成重症的风险因素(详细定义见中文CDC官网 http://t.cn/A66Somz9)
3. 临床实验数据:
a. EPIC-HR http://t.cn/A66pqQGZ:是多中心的随机双盲实验,入组了2246名【未接种疫苗,有一种或多种发展为重症的风险因素】的【高风险人群】,门诊治疗,轻症到中度症状,症状出现五天内,covid-19阳性的成年人中,使用Paxilovid五天和使用安慰剂组对比,病毒载量与安慰剂相比(打了三遍都是原味鸡相比,饿了)降低了十倍,在28天发展成住院和死亡的概率降低了89%(0.8% vs 6.3%, p<0.0001) 。
b. EPIC-SR http://t.cn/A6KT0SRG 随机双盲安慰剂对照入组1411人,旨在评估Paxlovid在【未接种疫苗的无高风险因素】成年人以及【已接种疫苗,有一种或多种进展为重症疾病风险因素】的成年人的疗效和安全性,实验提前结束了,因为结果没达到统计学意义,Paxilovid对以上两种【普通风险人群】效果并不明确。
c. NEJM的以色列研究http://t.cn/A6S6vbjv 写到这儿还有人看吗后排的同学是不是都睡了,没人看我就不写了,还没觉得无聊死的可以看看这个回顾性研究,真的挺厉害的,它拿电子病历的数据收集了以色列52%的人口和三分之二以上的老年人,结论是【Paxlovid对于65岁以上不管免疫状态(打没打过疫苗的、已经感染过、或两者都有)可以降低入院率和死亡率】,40到65岁之间没统计学意义。
但是注意了划重点了这个回顾性研究的时候是奥密克戎Omicron毒株流行期,前面两个实验阶段的流行株还是德尔塔Delta,而且这三个实验里和国内用的疫苗种类也不一样。
4. 剂量和使用方法:
两片奈玛特韦150mg片加一片利托那韦100mg片一天两次口服,一共五天。
5. 常见副作用(括号中为出现概率):
味觉障碍(6%)腹泻(3%)血压升高(1%)肌肉酸痛(1%)
在临床实验中,2%的实验组因为副作用停止用药,而安慰剂组因为副作用停止使用的为4%。
6. 禁忌症:
中度肾功能不全eGFR 30-60mL/min:需要根据肾功能调整剂量为原剂量的一半,即奈玛特韦150mg和利托那韦100mg一天两次(要扔掉一片包装里的奈玛特韦)。
肾功能低于eGFR30mL/min,不建议使用(无安全性数据)。
严重肝功能不全(Child-Pugh Class C)不推荐使用(无安全性数据)。
7. 孕期/哺乳期使用:
虽然EPIC-HR实验排除了此类病人,但利托那韦作为抗HIV药在孕期有大量安全性数据。根据两种药的作用原理和动物实验数据,如果孕期使用收益大于风险,病人知情同意,可以考虑使用。
8. 儿童使用:
年龄超过12岁并且体重40公斤的儿童可以使用。
9. 药物相互作用:
利托那韦是强CYP3A4 抑制剂,和常见药物存在很多药物相互作用,使用前需要评估病人所有正在使用的药物包括胺碘酮、卡马西平、氯氮平、秋水仙碱、双氢麦角胺、决奈达隆、氟卡尼、洛伐他汀、雷诺嗪、西地那非、辛伐他汀,【还有等等等等其他很多药】。使用激素类短效避孕药需要采用其他方式避孕。
有相互作用不是排除病人使用的绝对因素,具体处理方法需要医生或药剂师的评估。
10. 查询相互作用的几个资源推荐:
1. Liverpool http://t.cn/A66pRMrB
2. NIH指南上有简要总结http://t.cn/A66pRrWo
3. Lexicomp(UptoDate)
4. Micromedex
总结:写得够精炼了就不总结了。
重点:如果有渠道拿到药了,平时还同时使用其他处方药物、非处方药物、保健品、膳食补充剂的:【一定要找医生或药师咨询药物相互作用和处理方法!!!以及咨询是否需要按肾功能调节剂量!!!】
吃中药的我也不知道咋办谁开的找谁吧
(上面内容大多是2022年3月写的,加了两个新出的文章再发一遍,评论和私信都不要问我问题,我一般发完就不再看了)
#喵喵食物日记
今日晚餐:咖喱乌冬+人参果
明日便当:杏鲍菇炒牛肉+咸蛋南瓜
前不久吃到了咸蛋黄炒南瓜,好滋味!今天也剥了一个咸蛋来炒,非常香~没有尝咸淡,反正下饭
在米饭里放了一些燕麦米和黑豆,最近感到血糖怪怪的,赶紧加点粗粮