在锅边慢慢搅拌,等待粘稠的发呆时刻
衷心感慨熬果酱真的很像人生
糖渍过一夜,像衣服拧干水一样,糖和柠檬汁拧着新鲜的果肉,脱水得到的澄清的果汁。
慢慢熬煮的过程也是先大后小。
先煮出更多的汁水,得到满满一锅,再慢慢一点点地等待收汁。先用力地抛出一切,再拾捡筛选出自己宝贵的碎片。
晶莹剔透的果肉,与闪闪发光的人生,都得等待时间一圈一圈搅拌、熬煮才能凝结得成吧。
#喵喵食物日记
早餐:香蕉花生酱吐司
中餐:小炒莴笋+辣椒炒蛋
便当:乌米饭+广式香肠+蒸茄子+煎南瓜
昨晚吃的是乌米菜包饭
又是一年春夏了,同事姐姐又送了我一大袋家人捎来的乌米。
畲族把乌稔树的叶子捣烂滤汁,浸泡白糯米染制成黑色,炊制蒸熟。“三月三”虫蚁不作,吃了乌米饭,上山下山,不怕虫蚁。
同事姐姐家的米,是一种长型糯米,弹牙可口,更像是巴基斯坦长米。
周一,她开始请产假。
祝愿她产程平安,祈祷🌕
无用但让人开心的小手工之一
之前买了很多3M的磁铁,磁性比一般文具店的那种塑料外壳黑色磁铁强很多,吸东西不容易掉下来。但是用久了发现一个问题:因为「裸磁铁」不好抠下来,每次想把吸上去的纸或者什么东西拿下来的时候总有点尴尬。
一直在想用什么材质的东西来做个「把手」,木头和软陶都被排除。有一天偶然发现,淘宝店可以买各种抛过光的小石头,一般用来做花盆装饰之类。
琳琅满目,每种小石头都非常漂亮,也贴心地标注了大小——这样可以选择能把磁铁盖住的石头。小石头总有一面是平整的,可以很好地用胶水粘在磁铁上。
于是挑选了一包青金石和一包虎晴石,价格不贵也不便宜,加上运费大概十五元。
拿到之后发现了额外的乐趣:因为是天然石头,所以颜色和纹路差别都很大,虎晴石还区分有没有亮晶晶的金属光泽。不亦乐乎地挑了很久,再一个个粘到磁铁上。
于是,不仅能更方便地使用磁铁,还拥有了形态各异、色彩斑斓的一片星空。