召开毛象发布会（并不是那么重要的事情…
natoora.com
这次凑单买了一小盒小番茄，拿到手觉得它们个头小且参差，有一种我自己阳台上种出来的感觉。尝了一口之后，我眼睛都睁大了，风味太浓郁了。上次吃到这么惊艳的番茄还是在塔斯马尼亚同学家妈妈自己硕大的菜园里（她们家每年种十几二十种品种番茄，有一年种了六十种，她们自己还办了一个试吃会）。我赶紧从垃圾桶里翻出了包装看是哪家买的，一看是一个叫做natoora的牌子，背后的品牌理念也叫人好喜欢。（很喜欢乍一看去也知行合一的牌子，即使做超市线也依然plastic free，薄膜套包装是可以直接埋进土里compost的。）
我又想起上次吃到的风味惊艳的血橙，这次又买了所以跑去看包装袋，也是这家的！
好感动啊吃到这么好吃的水果，打开网站看发现他们的农场遍布英国法国澳洲还有一些别的忘记了。他们在Sloane Square有店面卖零售，网上也可以订大box，我买到的是ocado上他们出的走超市线的小包装。
总之推荐给大家。
看到象友抱怨来月经会拉肚子，我：这题我会！（谁问你了）
因为经血里有前列腺素会刺激肠胃蠕动就拉了！还有子宫充血会压迫直肠也会促进排便！
总之大便通畅是好事（
买了两盒草莓，老板是品种爱好者，主要卖苗的，我种不了就直接买果了 
品种是白宝石和母猪（？似乎是老板自己杂交出的品种） ，产能极低，一周才凑够果子发货，收到的果子大小不一形状也不完美但有一种自家栽培的可爱 
给老婆吃了两个大的！老婆说好吃！白的比红的甜！我吃了半个小的，香气很迷人，是市售品种里吃不到的花香 
一个很简单的逻辑，但是很多人可能不知道。
一件事你做不好，只能说明熟练度不够或者知识欠缺，并不能推理出你不够好这个结论。
无论是别人这么对你说，还是你自己习惯性对自己这么说，告诉那个声音:你是错误的。
做不好的事，练习就是了，如果真的实在是反复练习以后还是做不好，嗯，可能你来到这个世界上并不是为了做这件事，小事一桩罢了。
一个非常祸害人的思维习惯就是永远将不客观的评判和自我价值挂钩在一起，你如果不发自内心相信自己作为人本身的价值，就永远都会被绑架。
分享/推荐一个很喜欢的做饭up主，b站 马壮实hera，最近整活的视频比较多但是早年有很多非常不错的日系/中餐/西餐家常菜！特别推荐给住在西方国家的网友，马壮实学法餐出身的，他的西餐用料都不复杂但有不少在国内不好买欧美好买的东西（欧芹/罗勒/番茄罐头等），很适合住在西方国家想买菜做饭都方便的网友。我比较喜欢的他的西餐食谱有蒜味虾tapas，番茄鸡肉烩饭，凤尾虾意面和肉酱意面（今天第一次做了特别好吃呵呵疯了。。。），还有美式牛奶炒蛋这种特别简单的小早餐我也和他学了，很喜欢
日系家常菜也都比较简单不错吃，比较常用且只有亚超能买到的调料应该就味淋酱油？我非常喜欢照烧猪肉饭和亲子丼，都是我的日常食谱；还有一些简单的韩餐也不错。中式家常菜我也会按他的做，但感觉中餐大家各有各喜欢的口味，我是觉得他的中餐还可以但没有日系和西餐出彩捏
最喜欢马壮实的一点是他有时候会解释一下他操作的逻辑（他出了一期煎牛排攻略我觉得讲的很好，只是我穷不怎么煎牛排吃）……其实跟做饭博主做我多少会偷懒省略一些步骤，但马壮实解释之后我就知道哪些是一定不能省的（比如锅底煎出来的焦化部分是梅拉德反应产生的，会是香味的来源所以不要洗之类的）还够哪些料是能替/不能替的？跟他的食谱做饭已经有四五年了，学到了哪些步骤不能省的话其实自己糊弄做饭也会更有思路，总之觉得是个很不错的博主捏（而且感觉提他的人好少！
想问问象友有什么可以保持空间干净和整洁的办法，我小时候没有自己的房间，因此没有要保持自己的「领地」整洁的意识，现在有了自己住的地方却还是生活地很差劲，总是不知不觉发现自己的家已经处于脏乱之中。
尤其是近半年接连捡到两只小猫，加上家里的小狗，保持卫生以及安全变得更加重要了。也想要知道怎样可以建立更好的routine...
提前谢谢x如果需要可以到我的置顶提问箱提问占卜🥺
rt是的是的…做菜后才意识到家常菜的感动在于它是嵌进一个人的生活的。做菜并不只是关于待在厨房的时间，它意味着洞悉橱柜、冰箱里的酱料和香料，洞悉冰箱里放着保质期到哪一天的鸡肉或者牛肉，是里脊还是大腿，还意味着什么时候买菜，买菜的时候为了凑打折是不是再囤一点卫生纸或者厨房锡纸，等待一道菜成熟的时间里，这个人怎么使用自己的时间，是用来读书还是看喜欢的20分钟一集的情景喜剧。家常菜的产出不是可以被工业分离的，它碎片串联起了一系列的私人生活，也臣服于私人生活的统领。它也反映非常私人的品味、经验，如果菜谱中的某个步骤来源于人生中的某个人，它甚至会包裹住一个秘密。做饭的确是不可以被轻视的劳动，也是创造和掌控。
今天来看徐霞客，那是真朋克。不太清楚他知不知道明朝要亡了，但这不重要，他对此毫不关心，不发一言，只是咔咔爬山。
加入于 2022年04月
