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我做便当的时候常常给橙子做一份,于是今天的晚餐,她给我做了面线。只是我加班到很晚,没吃上趟儿,她给我留在锅里,面线就变成了面线糊——还别说,机缘巧合的闽南特色。

现在我凌晨一点吃上了,真是很养胃。

依旧是鸡蛋、菌子——这两种橙子唯二熟悉的食材。她和我说可能味道太淡了,她家里一般使用蛤蜊汤煮的。我说没关系,之后我们也可以去买蛤蜊。

关于这个面线,橙子和我说,这是一对很可怜的老爷爷老奶奶手工做的,我连忙说我也买点。但其实老爷爷老奶奶突遇大难,经济非常困难,但体力也有限,有力气的时候才能做做面线,因此面线产量也不多。
我今天想好了,拜托橙子回家和这对老夫妇提前预约一些,等12月或者1月初的时候带给我,我春节的时候提回湖南,亲近的朋友都送一些,当我的年礼。

(对于我的聪慧感到很满意 :kanaheihlw002:

明日便当: 番茄鸡蛋+青椒西芹牛肉

因为牛肉条是生超已经腌制好的,结果我炒的时候发现竟然是一种一吃就知道是超市里的——卤汁甜味。
狂放白胡椒希望去除奇怪的甜味 :kanaheihlw019:

今日立冬欸,希望冬至的时候,边听《冬至》,边给大家推荐《冬至》

对啦!买的滩羊已经到啦!打算明天解冻再分装成小份,所以这周应该会做手抓饭解解馋!

上次经过这里,人群围着,是人们排成方阵,等待着登上一辆防疫转移巴士。那阵子防疫转移车祸的消息刚传播开来没多久,我低着头快速走过,完全躲避那些人和车的形状。

今晚经过这里,又有很多人围着。
原来是直播。
主唱人拿着话筒大力地唱着,不太娴熟地来回踩着高跟靴子。如果不看画面,听起来就是刘德华那个年代的歌曲。只是抬头,这个人穿着女装。

不管是释放自由的爱好,还是为生计奔波的豁出去,我远远地望着,希望这个人今晚生意兴隆。

我去买了一张馕,走的时候又经过一排看热闹的摩的司机。其中一个,望着直播的方向,叹了一口气,说:“日子不好过啊……”

遇到一只死掉的白头鹎。估计是撞玻璃了……身体硬了,但状态很好(很适合做标本)。想到以前在微博上关注了一个博主经常要做鸟类标本作业。

趁这里的猫猫们没发现之前我给它速速埋起来。


:NNMR33: :NNMR34: :NNMR35:

登山包选手从夜场超市胜利归来
基本上又是五折扫荡,蔬菜啦、牛肉啦

超市阿姨看着我:要手撕鸡不啦?
于是拿起一盒,剩下的小菜全送我。

肉铺摊位,我站着看着,还没问呢。
员工:买一送一!你拿的话,我给你另外打折!硬是打印了新的标签价格,一看从26到23,主要是它已经买一送一了欸?

水果摊位,望着两盒捆在一起,我已经远远地暗暗高兴地踏起小碎步。拿了一份种类最丰富的,超市阿姨还喊住我,给套上袋子以防漏汁。

为这段我与夜场超市员工们之间互相需要互相成就的关系感到舒适而且满足 :kanaheihlw020
我需要打折,他们需要我来购买清仓生鲜和食物
:kanaheihlw002: :kanaheihlw001: :kanaheihlw008: :kanaheihlw010:

意外发现桃李的这个面包好好吃!只是大家推荐桃李我一直没有尝到它的好,直到这一款!就是它韧韧的,谷物香甜,又特别能放!

看到相册里,有个看到很美晚霞的一晚
当时的晚霞美丽得速速发嘟

有只小泥猫钻进我的怀里睡觉
还在编辑领养信息呢
小猫就跑走了

真是来去自如~
想了想,可能不是我偶遇一只猫
是小猫在草丛里等着捡个人类玩一玩吧

梨子猪骨薏米汤+汤面

中午把汤盅整顿好,放在电饭煲里煲。
这样傍晚回来以后就能直接喝到了。
这次加了一些薏米。

很奇妙,自从用了炖盅,
我很能接受没有盐的汤水。

每次去花鸟市场就一定会进鱼店里观看一圈
看过一些像羽毛🪶一样的鱼
还有一只像长颈鹿🦒一样的鱼

蛋炒饭+凉拌豆腐

香菇火腿肠切丁,调味是黑胡椒、生抽
加了一些香菇水,所以炒出了年糕的口感~

豆腐切片放了一些味极鲜酱油,等待入味的同时就可以去做其他料理啦。

圃美多凉拌豆腐真的很方便,它的口感和香气都比内脂豆腐更足更纯更香。好爱圃美多,这个牌子有十几种豆腐,每次在冷藏柜前挑选豆腐的时候,爱豆腐星人好满足 :ablobcatmelt:

今日晚餐:农心泡菜汤面+煎蛋🍳
明日便当:西芹杏鲍菇+香辣牛脸肉

买的冷冻切片牛脸肉,掰出几片化冻久煮,就够一人份的荤菜~ 牛皮软糯又非常入味,唔!好味! :ablobcatmelt:

第一步,土豆片先单独煎好,备用。
第二步,干辣椒、大蒜籽、大葱爆香,加入硬币大小的豆瓣酱炒出红油,爆炒牛脸肉。
第三步,加入啤酒爆炒,调味,加水久煮。
第四步,倒入土豆片,收汁。

便当,我的明日加油站。外号:希望盒子。

炖了盅靓汤!
是第一次炖肉汤欸
之前只用这个砂盅煲了川贝梨
刚刚喝了一口好好喝!果真煲汤是不用加盐的 :ablobcatbongo:

梨子、五指毛桃、猪骨
隔水炖了四个半小时

猪骨肉去血水煮完第一遍以后,被我剔下大部分肉,留做湘菜经典——小炒削骨肉! :Pokemon22: 啊哈哈哈哈哈

@board

如果有象友生活在厦门或偶来厦门,推荐尝尝“际渊的茶” :NNMR37:

因为我本身胰岛素抵抗,很少外食饮料。但是这一家用虹吸壶萃取茶,无糖也确实是无糖(很多饮料店的无糖是‘不另外加糖’)

最主要的是!这家茶主打的饮料店,参与多元支持项目和融合教育,给心智障碍青年和其他障碍的青年(我猜是听障人群?)提供就业平台,参与工作,融入社会。

我最开始是被虹吸壶吸引,但逐渐被屏幕里的制茶展示所感动。因为屏幕里右边的女士全程在用手语翻译讲解。在我等待制茶的过程中,旁边的展示画册是手写的各种解释,还有简单手语的互动。门口也有“给星星的孩子更多支持和理解”的海报。

很好喝,推荐瑞香乌龙奶茶!

我边喝奶茶边查阅这一家相关活动的资料,际渊的茶参与了今年“厦门市心智障碍青年就业支持试点项目”。目前此项目已经服务了厦门特殊教育学校40余名学生(包括2022届毕业生在内)。

“慈善和社工、学校、企业、家庭联动融合”

“工作给予的不仅是物质保证
还有生命平等选择的机会
多元支持促发展
融合共进向未来
愿更多的力量参与其中
让心智障碍青年融入社会
实现美好愿望”

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雾海

雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~