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今日晚餐:白果煲鸡+煎饼
明日便当:蒜香西芹+卤藕+卤鸡块

白果软软糯糯,是买的超市里真空包装的现成白果,保质期虽然有一年,但总觉得它是去年的食物,总得找个机会把它用掉!这回买了文昌鸡,煲鸡汤一定很美!

最后喝汤的时候用吸油汤纸把浮油都撇掉了,我果然是喜欢清爽的汤水啊~

饼没吃完,食有节制,感到了饱,就停了下来。这样的过程像是一个练习欸~

吃晚饭的时候,厨房里正卤着菜,电饭煲里也正在蒸豆饭,这种达成“同时进行”的感觉,真是很满足。

那种小学数学应用题,如何在最短的时间内处理完所有的事务,让尽可能的家务能在同一个时间段进行,这个事项可能会“应用”我一整个人生 :kanaheihlw010:

今天游戏里的话语让我觉得,真是冥冥之中被告解了虚无的答案。

漳州盛产蔬菜和水果,来到厦门和漳州交接的地区逛菜市场,被物产和物价给惊到…… :kanaheihlw010: 这种哇哇哇的神奇感觉,上一次还是在昆明的篆新!

早晨新鲜宰杀的猪肉,到傍晚呈现出的颜色和光泽依旧润润的!各类肉摊都能绞肉、切块、切片。甚至猪大肠都已经处理得干干净净,回家应该不用多麻烦地清洗几遍就能入锅。

这里聚居着本地人、各路务工者,以及在厦门工作,在漳州置产的居民。我想,地理位置上是“燕郊”的意思?

夜幕拉开,热闹连天的夜市摊位挤满大街小巷,而各色食物都是6元起。 God! 我已经很久没见过6元价位的主食了!

重庆小面、河南烩面、东北烤冷面、臭豆腐、烧烤麻辣烫……竟然几乎都是6元价格起……震惊! 日常一份外卖的价格在这里能吃三样🤤。

走之前随手买了一堆圣女果,3块钱。
5只六鳌沙地番薯,3块钱。
2盒奶油草莓,10块钱。
🧘

放上一张很干净的猪大肠的照片。

今日晚餐:土豆泥沙拉+肉松玉米饭团
明日便当:猪肉炖白菜+辣椒炒蛋

便当里的米饭换成了黑米喔!嚼起来特别有谷物的香气! :kanaheihlw020: 发现仓储的食物还有一些豆子,打算以后都渐渐加进米饭里,黑豆赤豆和菜豆 :kanaheihlw011:

今日晚餐: 印尼辣味捞面+梨子蜜桔
明日便当: 红烧羊肉+西兰花

打算把多出的一份羊肉分给不吃辣的邻居,所以羊肉里没有放辣椒。想着用什么食物来开化一下羊肉的肉味儿呢? 恰好做土豆泥沙拉时切了一只黄瓜,就用剩下的黄瓜吧!

羊肉并没有膻味啦,是之前为了手抓饭买的滩羊。没有膻味,是一种黄油般的奶味。但我发现,我真的不是很爱吃肉,啊哈哈总想用什么蔬菜去对冲一下荤味。

黄瓜炒鳝鱼,脑子里突然想到这么一道菜。用黄瓜的清爽搭配味重的黄鳝,是这道菜的记忆让我想到使用黄瓜吗?

嗐呀!明明买了紫苏的种子,得赶紧种起来。去荤腥,增香气,湖南人没办法丢下紫苏吧! :kanaheihlw020:

摆得好看的寿司——就留给下次吧,或者明天晚上做?买了模具但今天还没用上。

做了土豆泥沙拉,然后随手用米饭、玉米、肉松捏了两只饭团🍙 。 至于三角饭团的包法,我好像粗糙了点 :kanaheihlw034:

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今日晚餐:牛骨萝卜汤+菜苔+凉拌豆皮
明日便当:蔬菜炖鸡翅+手撕包菜

胡萝卜、鸡翅、洋葱一起煎焦,再加烤肉酱、生抽和番茄酱调成的酱汁,加热水炖煮直至收汁。

明日期待值+1 :kanaheihlw002:


今日午餐:玉米猪肉饺子+雪梨
今日晚餐:牛脊骨萝卜汤+黄菜拌饭

牛脊骨冷泡半天去血水,焯水以后再与葱白段同煮两小时。待骨汤变白以后,放入四分之一颗洋葱和半颗白萝卜。
本来想着做泡菜牛骨汤,结果尝了一口——鲜甜无比,就这样吧!Less is more :kanaheihlw033:

整锅调料只有盐🥹,好鲜甜!


石榴样式的茶滤器

太可爱了!手柄也很有野趣~
仿佛在树下乘凉,晚风徐来,石榴花响

一把子收藏住!

今日晚餐:汤达人酸辣泡面+木瓜
明日便当:清淡版手抓饭+蔬菜+小菜

冰箱里冷冻的过年黄菜,还有两袋。
怎么回事,最近几天的食物都是家乡味。黄菜里面的冬笋,好像在春天吃才行。 但到底是冬笋还是春笋呀?我也不确定了呐~

手抓饭的羊肉汤量有点多,米饭有点儿太软烂了,嘿嘿不过微波炉加热蒸发,应该会稍微挽回一点口感。 :kanaheihlw010:

周五周五周五啦!

神奇的是,榕树有好好长大。
每每抬头,都很感谢它,愿意在房间里,陪伴我,生根发芽。

今日晚餐:炖羊排拌米粉+烤蔬菜
明日便当:小炒黄瓜+醋溜白菜

这两天都吃家乡的食物欸!今天煮了米粉,拌在酱汁里,非常入味~

用红烧肉煸了一些回锅肉,和黄瓜一起爆炒。黄瓜片先用盐“杀”一下,会非常爽脆喔!

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雾海

雾海是一个开放且不限制讨论主题的非营利性中文社区,名字来源于德国浪漫主义画家 Friedrich 的画作《雾海上的旅人》。生活总是在雾海中吞吐不定,不管怎么艰辛,他还是站在了这里!希望大家在这里玩的开心~