总结了一下控制体重的饮食经验,本来是因为友邻的这篇日志写的:https://www.douban.com/note/839256618/ 结果豆瓣又给我锁了。在这边也同步一下吧——
作为一个没胖过,一直被认为很瘦但体能不错的人(174cm,100-110斤,20岁后至今十几年没变过)。我没有啥减肥经验,但的确22岁后因为一些机缘,实践过饮食方面的调整。考虑到即使在我们家族内(排除基因影响)我也算体重最稳定的,所以大概可以分享一些保持体重和体力的经验给友邻们参考:
其实最开始我没有主动调整饮食的意识,减少进食量是因为毕业后去南方工作。离开东北才发现南方人(当时在浙江)每顿饭主食居然吃那么少,饭碗小得像蘸饺子用的那种。女性同事午餐只点二两米饭,我每次要四两还会被打饭阿姨笑,所以即使四两饭都吃不饱,也不好意思要更多。但渐渐就能吃饱了,过年回家时,发现只吃以往一半的饭量就无法再吃。那时就意识到食量的确不是恒定的,所以虽然还不知道“饱腹感”这个概念,也已经开把达到“饱腹感”的饭量调低了。
再后来几年,爸妈过了50岁,熟悉的同事和亲戚有好多人开始患上糖尿病,症状很可怕也很麻烦,他们就有了控制血糖的意识,开始改变以往的饮食习惯。有一年回家时,我发现他们居然每天只吃两顿饭了,饭碗也变成了南方那种小碗(虽然量仍然不止二两)。结果很搞笑,我又变成了回家时反而吃不饱的状态,因为我仍然习惯吃三餐,而不是两餐。虽然后来吃三餐的习惯我没变过,但偶尔懒得做时也会不吃晚餐了。
开始吃杂粮也是那时受爸妈影响。家里主食被他们换成了各种杂粮饭,甚至杂粮配杂豆,几乎不再做纯白米。也许是电饭锅质量提升的原因,我发现这样的饭也不像想象中那么难下口,还更香,于是后来自己也这样做起来了。这样便又进一步调整了主食摄入量和整体热量,并增加了蛋白质摄入。
燕麦片也是因为我爸喜欢吃,我才学着吃的。吃完很惊讶地意识到这东西饱腹感极强,只要那么少就不饿了,特别适合当快手早餐或者懒人晚餐。再后来有了烤箱(几年前换了空气炸锅),我还会自己烤更便携的燕麦饼干(主要成分是鸡蛋和燕麦再加一点点油),外出时带上就可以快速管饱和恢复血糖,所以连外面卖的饼干蛋糕面包都很少吃了。
除此之外,三餐少油,除了巧克力基本不吃别的零食,相对大多数人很少吃水果,也些算是从小就有的饮食习惯。少油少盐少糖的饮食偏好是当护士的老妈培养的,少吃水果有一部分可能是受过敏影响,即使小时候症状轻微几乎什么水果都能吃,也毕竟有不适感,这个可能影响了我对一些水果的兴趣(刚巧包括了大部分高糖分的水果)。再到后来直接严重过敏不能吃了,就甚至连果汁和含果汁的饮料都几乎戒掉了(因为很多饮料配料中有会过敏的苹果汁)。如今在闽南生活,当地水果便宜又好吃,也偶尔会买买,但量都不多,而且如果吃了一些水果,我就会感觉够饱,把它们当成一次正餐而非零食。
还有一点值得一提:我从小就非常爱吃肉类,吃的量在一些人看来会很大,甚至多到常有人说“你这么吃居然也不胖”的程度。当然,后来关于营养学的科普多起来,我们也就都知道吃肉不一定就会发胖了,甚至这样反而更有助于增肌减脂。再加上豆制品也是我特别喜欢也能吃很多的,综合来看,这些都刚好保障了我在偏瘦的情况下体能并不弱(最近半年出于环境焦虑也在减少肉食了,但会更多多吃豆类和豆制品,效果也不错)。
虽然自知长得不好看,但身材和体能确实让我对自己这个外壳还算满意,尤其是人到中年,看到同龄人有不少开始被体重和血糖困扰,回想起来才意识到自己的运气多好——的确是运气,因为很多需要改变的节点都不是我主动做到的,只是顺着感觉走,就比较轻易地维持了这样的身体状态。所以我很认同一些友邻的观点:可持续的体重控制一定不是突击的结果,不是疯狂运动和苛刻节食,而是让人养成生活习惯,在自己心理生理都舒适的情况下去实现。吃得开心、运动得开心,而不是什么要拼毅力的折磨,才能长久维持。
所以要说有什么经验,我没有减肥经验,有的只是对“习惯成自然”来控制体重稳定这一点的认知。也是这样,我从来不跑步也不去健身房(这两件事都是我讨厌的),只选择自己轻松愉快可以做到的户外运动(徒步骑行爬山)。再加上调整自己的胃适应更容易饱腹的杂粮和蛋白质,保持自己的舌头一直喜欢少油少糖少盐,然后稳定地进食(时间固定),就一样可以做到在中年时身材也和学生时代没太大变化了。
以上经验应该帮不到想减重的人,但我想这些对希望控制体重的友邻,可能还是有参考意义的。尤其是现在还不到30岁的年轻人,一些饮食习惯也该开始培养了,这样才能在奔四时少一点中年危机。当然如果更早一点,有孩子的友邻也可以像我老妈那样,从小控制一下孩子三餐油糖盐的摄入,培养相对健康的胃口和喜欢吃的食物,这样的确是会终生受益的。
最后,我也不是啥特别严格地执行,也可能某天狂喝一大盒椰汁,或者连吃大量糯米团(这个我一直超爱),甚至完全不抗拒喝豆浆米糊等等被认为容易快速升糖的食物,心情大好或不好时甚至能嗑掉一大盒巧克力——但这些都是日常生活里偶尔的小放纵,只要基本节奏是健康的,身体完全可以承受这些波动,心理上也是个释放。所以不跟自己太较劲,但早做打算、多试试,就能不用很麻烦很累也可以当个仍然有体能的中年瘦子了。
马泮艳 (豆瓣ID:巫山六月雪 豆瓣账号:16053789 Twitter账号:@mapanyan) 重庆巫山童养媳事件当事人 现独自抚养8岁的重度孤独症女儿然然 主要收入来源是线上水果店:马泮艳丽美味水果店 https://k.ruyu.com/vXqSQPp8
今年年初马泮艳为徐州锁链女李莹在各种渠道(微博 豆瓣)积极发声 被当地公安国安部门不断警告骚扰 直至本周其微博账号被正式禁言封号
马泮艳在微博有十万出头的关注 是宣传水果店 保证微薄收入的主要来源 现被禁言封号 收入定会受影响 其女然然因重度孤独症同时患有癫痫 身边需一直有人照顾 且每月医疗支出巨大 微博封号对其无疑雪上加霜
我一直有持续在马泮艳水果店购买水果送亲友 品质很有保障 反馈很好 价格实惠 所以也在此诚心在象上推荐其水果店给各位🐘友 做这样的宣传一方面是希望马泮艳和然然可以安宁生活 一方面是的确觉得她店里的水果很不错 值得购买回购
转发送橙子
开奖时间:北京时间本周五晚9:00 从转发中随机抽取5位🐘友 送“马泮艳丽美味水果店”5斤蒲江爱媛38号果冻橙(大果)
@board 有没有人和我一样,完全不知道该如何“去交朋友”?感觉大家都是自然而然地学会了如何自然地推进一段关系,好像一切尽在不言中,但是我不会,我不太懂认识了一个新的陌生人后,如何推进关系到好朋友,甚至是恋人,我不敢邀请别人出来玩,怕别人烦我,不敢多说话,因为不知道我在别人心里到底什么位置。其他人好像很自然就能知道自己在别人心里什么位置,以及自己采取什么行动才会自然又提升感情。而我要不就是直接聊了几天不聊了,要不就是我很想跟对方交朋友,表现得太热情。我也不知道怎么去判断我在别人心里什么位置,也不知道怎么判断我采取的行动“自不自然”
近期最令我惊叹的一件事,是据说打击教培行业的真正原因,是上头认为“存在教育主权旁落风险”。我的第一反应是:他们怎么这么聪明?看问题太会看本质了吧!但是转念一想,其实这也不需要太聪明,更多的可能还是一种进化出来的生存本能,也就是本能地会警惕一切威胁。教培,不管主观目的是不是只想搞钱,由于是市场经济直接从学生手里拿钱,所以一定是真心想把教育搞好的。但是这一“搞好”,就显出和“主流教育界”的区别了。学生回头一看,你这体制内学校不教正经东西,这“主权”不就旁落了吗?这方面还有一个例子,就是中美关系长期以来的一个上不得台面的基石——我们承诺只折腾自己人。这也是一种典型的生存智慧:一眼就识别出真正的强者,并且第一时间表明自己没有威胁。唯一的问题是(美国人最近也明白过来了),随着你折腾人的能力越来越强,这个“自己人”的范围也会越来越大,所谓“万物皆可辱华”,就是因为“华”已经浸润万物。到了这个时候,也只能是脱钩了。而拜登比川普鸡贼的地方是,他采取的是一种最小代价的脱钩,也就是只在高科技领域脱钩——其他的你随意,反正没有14纳米以下的芯片,你也折腾不到哪里去,在烂泥潭里宣布一切“主权”都是你的,你自己开心就好。
看到赵丽明老师在民俗学网上发的文章:
· 女书不是什么“闺中密语”而是公开信。迄今我们所看到的女书作品中没有谈情说爱的内容,没有一首情歌。女书里没有男欢女爱的情歌,也没有绝望轻生的哀歌;有的是“君子女”的自尊。
· 女书的传承方式主要有四种:1.家传式。2.私塾式。
3.祭祀式。到娘娘庙许愿,烧香化纸,在神龛上拿一份别人写的女书回去看读(“花钱买书”),再用女书把自己的心里话写出来送到神龛上,让别人去读、去写。
4.歌堂式。先会唱后学写,互教互学,这是女书传承的主要方式。
男性不发表性别议题就当是自己人 女权不发表耽美议题就当是自己人